Tortilla de Patatas con robot de cocina
La típica tortilla de patatas realizada en un robot de cocina, en este caso Be Pro Cheff
Pasos de la receta
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1
Primero os mostraré que robot es por si os puede guiar para vuestros robots.
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2
Pelamos las patatas y la cebolla (depende de las cantidades poner más o menos) y trocearlas a cuadritos
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3
Ponemos un chorrito de aceite en la cubeta fel robot y freímos la cebolla 2010 modo Freír. Cuando veamos que se a dorado la dejamos escurrir en un plato.
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4
Freímos las patatas, cuando estén echas las dejamos escurrir en un plato.
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5
Cogemos un bol donde mezclaremos los huevos con la cebolla y poco a poco iremos añadiendo la patata. Cuando este todo mezclado, añadiremos la sal y volveremos a mezclar.
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6
Ponemos papel de horno dentro de la cubeta, añadimos aceite y ponemos la mezcla del bol Freír 2020 (siempre podemos añadir o quitar tiempo).
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7
Para girarla nos ayudaremos de una espátula y/o espumadera, pasando por debajo la tortilla, hay que asegurarse que esté echa de ese lado si no se nos desmontará.
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8
Para sacarla, haremos lo mismo, nos ayudaremos de los mismos utensilios y la dejaremos escurrir en un plato
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