Hamburguesas vegetarianas de avena {FitKen}
Cambiar

Hamburguesas vegetarianas de avena {FitKen}

Mira la receta en este vídeo :-D: https://youtu.be/fkyDzYwgU7Q

Hoy os traigo unas riquísimas hamburguesas veganas que me encantan!! De avena y verduritas. Son muy ligeras, sientan súper bien y aportan mucha energía.

La avena es uno de los cereales más ricos en minerales y vitaminas. Es perfecta para conseguir energía mientras cuidamos de nuestro cuerpo y mantenemos la línea ;-) . La avena posee unos carbohidratos de asimilación lenta por lo que nos va a mantener activos y saciados durante más tiempo! Así evitamos el picoteo entre horas.

También la avena es muy rica en fibra cuidando de nuestra salud intestinal favoreciendo el tránsito.

FitKen Vida Bonita

Ingredientes

3 raciones
  1. 100 g copos o hojuelas de avena
  2. 100 ml agua
  3. 1 cebolla pequeñita
  4. 1 zanahoria pequeñita
  5. medio puerro
  6. 2 cucharadas salsa de soja
  7. sal
  8. orégano

Pasos

10 minutos
  1. Blank step
    Añadir foto

    Lo primero que tenemos que hacer es picar muy bien la verdura.

  2. Blank step
    Añadir foto

    Una vez lista le agregamos todos los demás ingredientes y mezclamos muy bien hasta que se empiece a formar una pastita.

  3. Blank step
    Añadir foto

    Con la ayuda de un aro de cocina vamos a darle forma, utilizando papel film para que no se nos pegue. Esta pastita tiene una textura muy viscosa y si intentamos trabajarla con las manos se nos va a pegar. Pero si utilizamos el papel film lo haremos fácilmente :-D

  4. Blank step
    Añadir foto

    Solamente nos queda cocinarlas, y puedes hacerlas a la plancha, al horno, fritas... y listas!!!

Añadir un paso
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A FitKen Vida Bonita le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.com/es/recetas/289169

Foto respuesta

(3)

Inspírate en las personas que han cocinado esta receta


¿Has cocinado esta receta?

Comparte tu versión con tu foto respuesta en la receta

Comparte tu foto respuesta