Tarta de arroz con leche con thermomix
No os podéis imaginar lo buenísima que esta esta tarta!!! Con deciros que mi enana el arroz con leche cuando lo hago no lo come y sin embargo esta tarta si...ya ves tu si es lo mismo...jajajaja
Ingredientes
Pasos de la receta
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1
Comenzamos con la base, ponemos las galletas en el vaso y trituramos; 5 segundos a velocidad 10.
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2
Añadimos la mantequilla, 5 segundos a velocidad 5.
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3
Y por último la canela en polvo, 5 segundos a velocidad 5.
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4
Volcamos en el molde y aplastamos bien para que quede sin huecos y compacta. Llevamos al frigo 1 hora.
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5
Con el vaso limpio, vamos con el arroz con leche. Colocamos la mariposa y echamos el arroz, la leche y la canela en rama; 30 minutos, 90º a velocidad cuchara.
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6
Retiramos la canela y añadimos el azúcar, 5 minutos, 90º a velocidad 1.
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7
Mientras disolvemos el sobre de cuajada en los 50 gr de leche fría. Reservamos.
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8
Agregamos la mezcla de cuajada y leche; otros 5 minutos, 90º a velocidad 1.
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9
Volcamos sobre el molde con la base de galletas
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10
Llevamos al frigo como mínimo 4 horas.
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