Pastel de elote
Es una receta muy fácil de preparar
Ingredientes
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1 kg. grano de elote
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830 grs. lechera
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230 grs. mantequilla sin sal
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6 huevos
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1 pizca polvo para hornear
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1 cucharadita vainilla
Pasos de la receta
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1
Primero divides la mantequilla en tres partes.
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2
Pones una de la tercera parte de mantequilla el la licuadora con 2 huevos y una pizca de polvo para hornear y la tercera parte de lechera lo licuas bien y luego agregas la tercera parte de grano de elote así hasta que termines la mezcla.
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3
Dejas reposar 1 hora, mientras calientas tu horno a 200 grados centígrados, mientras en grasas tus moldes.
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4
Los horneas por 1 hora o más depende del horno.
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