Postre rápido de melocotones
Cuqui Bastida
@cuqui_1107399
Bueno para improvisar un postre muy apetitoso y rápido.
Ingredientes
-
6 mitades melocotones en almíbar ligero
-
1 yogurt natural griego sin azúcar
-
3 cucharadas coco rallado
-
1 cucharada nueces picadas
-
1 cucharada sirope de agave o de azúcar
-
1 cucharadita canela
-
6 cucharada dulce de leche
Pasos de la receta
-
1
Poner los melocotones escurridos, guardar el almíbar, en una fuente y colocar en cada hueco 1 cucharadita de dulce de leche.
-
2
Batir el yogur con el coco y 2 o 3 cucharadas del almíbar reservado.
-
3
Cubrir cada mitad de melocotón con una cucharada generosa de la preparación de yogurt.
-
4
Mezclar la canela con el azúcar y las nueces y espolvorear por encima de la fuente hasta acabar todos los ingredientes.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Cuqui Bastida le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.com/es/recetas/295535
Reacciones
Cooksnaps
¿Has hecho esta receta? ¡Comparte una foto de tu creación!
Escrita por
Me gusta la cocina -sobre todo la repostería- leer, viajar, el cine, pasear en Harley y la música. Amo los animales y la naturaleza, y, por sobre todas las cosas, valoro mucho la amistad.
Leer más
Comentarios (4)