Arroz caldoso
ni.uman
@1vidaenrosa
Sencilla y deliciosa
Ingredientes
Pasos de la receta
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1
Limpiamos los mejillones, partimos el ajo y los hacemos al vapor
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2
Quitamos las conchas y reservamos los mejillones
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3
Añadimos al caldo que han soltado, la verdura, la hoja de laurel la ñora, sal, pimienta, aceite y agua.Lo dejamos hervir unos 20 minutos
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4
Pasamos por la sartén(no va la tecla de los acentos) el ajo de hervir los mejillones, el rape, los mejillones y el arroz
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5
Removemos todo bien y añadimos el fumet. Ha de quedar caldoso
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A ni.uman le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.com/es/recetas/2969928
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