Ensalada de habichuelas
anapahamu
@anapahamu
Una enlasada fresca y rápida para verano, y una muy buena idea de seguir comiendo legumbres de una manera fresca y sana, espero que os guste!
Ingredientes
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1 bote habichuelas cocidas
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1 tomate
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1/2 pimiento rojo
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1/2 pimiento verde
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1 cebolla pequeña
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2 huevos duros
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2 latas atún
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Sal
Pasos de la receta
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1
Primero lavamos las habichuelas, y en una olla ponemos a cocer los huevos con agua
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2
A continuación cortamos todas las verduras en trocitos muy pequeños
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3
En un plato ponemos las habichuelas lavadas, los huevos cocidos y las verduras partiditas, y finalmente añadimos la lata de atún
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4
Metemos en la nevera, y antes de servir echar el aceite vinagre y sal al gusto
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5
A disfrutar!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A anapahamu le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.com/es/recetas/2990528
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