Momias de hojaldre.
Cambiar

Momias de hojaldre.

Desde los tiempos de antaño…, por decir lo de alguna forma, en mi casa siempre hemos celebrado la noche de Hallowen, como la noche de la castañada….. y quiero seguir guardando esa tradición, cuando entraba a mi casa, y mi madre junto a mi abuela, preparaban las castañas y los boniatos asados. Me encantaba entrar en ella y sentir ese calorcito del horno y el aroma que dejaba en toda la casa los boniatos, cuando acabábamos de cenar, y sacaba esa botellita de mistela y hacíamos la charrada comiendo castañas, boniatos y panellets…. Pero quien se resiste a estas ” momierias “, jajajaj. La verdad que en cuanto las vi les eche el ojo. A mi hijo le gustan mucho las salchichas frankfurt y hoy para comer le he dado la sorpresa… Venga vamos a ver que necesitamos.

PILAR

Ingredientes

  1. - 1 paquete de salchichas frankfurt.
  2. - 2 paquetes de salchichas frankfurt rellenas de queso.
  3. - 1 lámina de hojaldre rectangular.
  4. - Granos de pimienta, clavos de especia, ketchup, mostaza, para hacer los ojos.
  5. - 1 huevo ( opcional, se supone que las momias son blancas )

Pasos

  1. Blank step
    Añadir foto

    Precalienta el horno a 200 grados.

  2. Blank step
    Añadir foto

    Prepara una bandeja de horno con papel vegetal.

  3. Blank step
    Añadir foto

    Corta la lámina de hojaldre en tiras de uno 1 centímetro mas o menos de anchura.

  4. Blank step
    Añadir foto

    Ahora ves envolviendo la salchicha con las tiras de hojaldre, pero dejale un hueco para simular la cara. Yo le he puesto dos tiras de hojaldre a cada salchichas, cuantos menos huecos queden mejor.

  5. Blank step
    Añadir foto

    Colócalas en la bandeja de horno, y decora con lo que mas te guste, los ojos. Si quieres pintarlas con huevo ahora es el momento..

  6. Blank step
    Añadir foto

    Pon la bandeja en el segundo punto del horno, empezando por abajo, y hornea unos 20 minutos aproximadamente.

Añadir un paso
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A PILAR le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.com/es/recetas/304085

Foto respuesta

(0)
Cooksnap placeholder

¿Has cocinado esta receta?

Si disfrutaste comparte la foto del plato terminado

Comparte tu foto respuesta