Hojaldre de verduras
Cambiar

Hojaldre de verduras

Sencilla y sana

azafrandehebra

Ingredientes

4 raciones
  1. 1 plancha de hojaldre ya preparado
  2. 1 calabacín
  3. 1 cebolla grande
  4. 1 puerro
  5. 1 carlota
  6. 2 huevos
  7. Queso rallado
  8. Orégano (opcional)
  9. Aceite, pimienta negra y sal

Pasos

60 minutos
  1. Añadir foto

    Cortar las verduras en láminas muy finas y freírlas hasta que estén bien doradas. Salpimentar.

  2. Añadir foto

    Colocar el hojaldre sobre una bandeja forrada con papel de horno, procurando que quede un poco levantada un poco por los lados para que no se salga el relleno, pinchar el centro con un tenedor para que no suba la masa.

  3. Añadir foto

    Batir los huevos con un poco de sal y pimienta negra molida, mezclar las verduras y repartir sobre el hojaldre de manera uniforma, añadir el queso rallado y el orégano y meter al horno 200º durante unos 20 minutos o hasta que esté cocido.

Añadir un paso
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A azafrandehebra le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.com/es/recetas/309083

Foto respuesta

(1)

Inspírate en las personas que han cocinado esta receta


¿Has cocinado esta receta?

Si disfrutaste comparte la foto del plato terminado

Comparte tu foto respuesta

Búsquedas relacionadas