Arroz con leche en Thermomix
Estupendo postre para cualquier día del año.
Video: https://youtu.be/XTxywDYtcY0
Ingredientes
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1000 ml. leche
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500 ml. leche evaporada
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200 grs. arroz de grano redondo
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230 grs azúcar
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70 grs. mantequilla
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1 palito o rama de canela
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1 pizca sal
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canela en polvo para decorar (opcional)
Pasos de la receta
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1
Colocaremos la mariposa en las cuchillas. Ponemos en el vaso la leche, la leche evaporada, la piel de naranja o limón, el palito de canela, la pizca de sal y el arroz. programamos 45 minutos /90ºC /velocidad/ 1
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2
Ahora abrimos y añadiremos el azúcar y la mantequilla Programaremos 10 minutos /90ºC /velocidad 1
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3
Cuando ya lo tenemos, sacaremos las pieles y el palito de canela y repartiremos en los recipientes que más nos gusten como boles, platos, cazuelitas, ramequines..... Lo dejaremos enfriar y guardaremos en el frigorífico, lo podemos tapar para que no quede feo del frío del frigorífico, y pondremos la canela en polvo cuando lo comamos. Si os gusta ya que le da un toque de sabor al arroz con leche.
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