Budín Inglés
-
sjaime679“Primera vez que los ago !!🤩” -
sjaime679“Re fácil y rico!!muchas gracias por compartir la receta!!!” -
Daniela Cerna“Así se vio cuando do lo corté. Pasan los días y queda más rico” -
Daniela Cerna“Decoración lista” -
Daniela Cerna“Hermoso sale. Me falta decorarlo todavía 🤗” -
Giu Nicole Moreno“Exquisito lo hice con las medidas a la mitad y en un molde redondo. Muy ricoooo!”
Riquísimo budin inglés para compartir con la flia o amigos. Diciembre mes de budines y pan dulce me encantan si son caseros más
Ingredientes
-
200 gr manteca
-
200 gr azúcar
-
5 huevos
-
1 cdta cognac
-
450 gr harina leudante
-
1 cdta esencia de vainilla
-
c/n Frutas abrillantadas
-
200 gr pasas de uva
Pasos de la receta
-
1
En un bols batir la manteca junto con el azucar hasta blanquear. Agregar de a uno los huevos y la esencia de vainilla. Mezclar. Incorporar la harina tamizada y la cdta de cogna y mezclar todo.
-
2
Incorporar las frutas abrillantadas y pasas de uva previamente espolvoreadas con harina ( para que no se vayan al fondo del molde ). Mezclar todo
-
3
Poner la preparación en moldes para budin. Llevar al horno 180° por 30' aprox. O cuando pinchamos con un cuchillo si sale seco ya estan.
-
4
Salieron 3 budines
-
5
Decorarlos como más nos guste. Con glasé y frutas por arriba o chocolate con frutas o solo espolvorear con azúcar impalpable
-
6
Con chocolate es más rico !!!
Reacciones
Escrita por
Comentarios (22)