Platos divertidos (carita feliz de arroz y carne picada)
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Platos divertidos (carita feliz de arroz y carne picada)

He decidido compartir estas recetas que he estado haciendo a mi ni├▒a de dos a├▒os estos ├║ltimos tiempos ya que me han solicitado despu├ęs de haberlos publicado en instagram (si quieren echar un vistazo all├ş mi perfil es @cocinaderumy) son ideas que he cogido de internet y he adaptado de acuerdo a los ingredientes que ten├şa en casa, puedo asegurar que los peques comen con mucha m├ís ganas, se requiere algo de tiempo y paciencia y sobre todo ese ingrediente tan importante que es el amorÔŁĄ´ŞĆ

CocinaDeRumy­čŹ┤

Ingredientes

  1. 1 taza arroz
  2. 200 g carne picada
  3. 1 cebolla peque├▒a
  4. 1 zanahoria
  5. 2 tomates maduros
  6. 1 pimiento
  7. Sal
  8. Aceite de oliva
  9. 1 tomate cherry
  10. Algas nori

Pasos

  1. Ponemos un poquito de aceite en la olla y agregamos una taza de arroz, fre├şmos un poco y agregamos dos tazas de agua y un poquito de sal. A fuego bajo dejamos que se cocine con la olla tapada.

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  2. Por otro lado en una sart├ęn honda ponemos un chorr├│n de aceite y all├ş sofre├şmos todas las verduras picadas(menos el cherry) despu├ęs de unos minutos agregamos la carne y a├▒adimos un poco de sal, dejamos que se cocine a fuego lento, revolviendo de vez en cuando. A├▒adimos un poquito de agua y dejamos que se seque. Reservar

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  3. Armamos el plato, colocamos el arroz en forma circular y la carne por arriba que quede pareciendo como el cabello(as├ş como en la foto) de nariz usamos el tomate cherry y para los ojos y la boca cortamos con tijera la alga y lo colocamos encima del arroz. No tiene secretos. Y les aseguro ├ęxito total­čĹĆ­čĹĆ

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