Bizcocho fit de harina de avena
Ingredientes
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50 gr harina de avena (sabor bizcocho de chocolate y galleta)
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2 huevos
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2 clara
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2 cucharadas levadura
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1 yogur 0% natural
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al gusto Edulcorante
Pasos de la receta
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1
Precalentar el horno a 200°
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2
Batir los huevos y añadir el edulcorante y el yogur.
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3
Mezclar la harina, la proteína y la levadura a parte.
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4
Una vez hecha la mezcla añadirla junto a los huevos y el yogur y batir todo.
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5
La mezcla echarla en un recipiente apto para horno, ya sea de silicona y otro material. Yo utilicé un molde de silicona en forma de corazón.
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6
Colocar el molde en el horno a una altura media y dejar hacer durante unos 20 min.
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7
Cuando esté hecho dejar enfriar y sacar del molde.
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