Ensalada de palmitos y ananá especial de Navidad
Norali
@norali
#MiRecetaParaLasFiestas Esta es la ensalada que preparé para disfrutar en familia en la cena de Noche Buena. Perfecta para quienes son fanáticos de lo agridulce.
Ingredientes
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1/2 kilo zanahorias ralladas
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1 lata palmitos
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1 pechuga de pollo cocida
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50 gr nueces
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1 taza mayonesa
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3/4 taza ketchup
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150 gr queso mascarpone o queso crema con consistencia
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sal y pimienta recién molida
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a gusto vinagre de manzana
Pasos de la receta
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1
Poner zanahorias ralladas y la pechuga de pollo en trozos en la ensaladera.
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2
Colocar la piña y los palmitos.
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3
Por último las nueces.
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4
En un recipiente mezclar para hacer el aderezo.
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5
Poner en la ensalada y mezclar muy bien.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Norali le encantará ver cómo quedó.
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