Pan preñado

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Cecilia
Cecilia @cook_8289959

Se que su nombre es pan de jamón, pero en mi casa lo llaman así.

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Ingredientes

  1. ---- Para la masa:
  2. 600 gramos harina
  3. sal
  4. 1 chorrito aceite
  5. 300 gramos jamón cocido
  6. 300 gramos salami
  7. aceitunas a rodajas
  8. Agua y orégano
  9. ---- Para el relleno:
  10. 300 gramos queso todo a lonchas finas

Pasos de la receta

  1. 1

    Prepara la masa, mezclando todos los ingredientes, dividirlos en dos y estira con la ayuda de un rodillo.

  2. 2

    Rellena con una capa de cada embutido, espolvorea un poco de orégano y unas aceitunas a rodajas enrolla sobre si mismo. Hacemos la mismo con el otro.

  3. 3

    Pintamos con huevo y metemos al horno precalentado hasta que se vea que está dorado deja enfriar y listo a disfrutar.

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Dibujo gris de una cámara y una sartén de cocina

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Escrita por

Cecilia
Cecilia @cook_8289959