Pan de molde con harina integral y salvado de trigo

magali rebollo
magali rebollo @cook_11715095

Nada es más rico que el olor a pan casero..ideal para el desayuno, fraccionado guardas en el freezer y tenes para toda la semana 😊

Leer más
Editar receta
Compartir

Ingredientes

  1. 200 gramos harina integral
  2. 200 gramos salvado
  3. 2 cdas aceite de oliva
  4. Sal
  6. Mix de semillas
  7. Levadura un sobre de 10 gramos

Pasos de la receta

  1. 1

    En una taza colocar la levadura con una cdita de azúcar y dejar levar por 10 minutos

  2. 2

    En un bowl colocar la harina, el salvado, la sal, el aceite.. ahuecar en el medio y agregar la levadura con agua tibia e ir mezclando hasta formar una masa homogénea. Amasar por diez a 15 minutos y dejar reposar por una hora tapada y en un lugar cálido(yo lo hago sobre el horno prendido)

  3. 3

    Pasado ese tiempo sacar el aire a la masa y poner en el molde previamente rociado con spray vegetal. Pincelar con huevo y espolvorear las semillas. Dejar reposar por media hora más y luego al horno por media hora, dependiendo de cada horno.