Smoothie bol de cheesecake de frutos rojos y nueces

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iratxeitoiz
iratxeitoiz @cook_2017499

El famoso cheesecake te cambia, olvídate de un trozo de pastel, con esta receta podrás tomarlo en un bol a cucharadas y llevártelo a donde quieras

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Ingredientes

15 minutos
4 personas
  1. Para el cheesecake:
  2. 100 g cerezas congeladas y deshuesadas
  3. 10 cucharadas azúcar
  4. 8 nueces
  5. Para decorar:
  6. Nueces
  7. Chips de chocolate
  8. Fresas

Pasos de la receta

  1. 1

    Triturar las nueces.

  2. 2

    En el vaso de la batidora, mezclar el queso fresco batido junto con 10 cucharaditas de azúcar y la mitad de las nueces que hemos triturado.

  3. 3

    Con todo lo que hemos metido en el vaso de la batidora triturarlo.

  4. 4

    A continuación, añadir las fresas, las cerezas y las frambuesas congeladas a la mezcla anterior. Triturar hasta obtener una masa homogénea.

  5. 5

    Pasar la masa a los boles y decorar con nueces, chips de chocolate y frutas.

  6. 6

    Pasar la masa a los boles y decorar con nueces, chips de chocolate y frutas.

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Dibujo gris de una cámara y una sartén de cocina

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