Smoothie bol de cheesecake de frutos rojos y nueces
El famoso cheesecake te cambia, olvídate de un trozo de pastel, con esta receta podrás tomarlo en un bol a cucharadas y llevártelo a donde quieras
Ingredientes
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Para el cheesecake:
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1 kg queso fresco batido
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100 g fresas congeladas
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100 g frambuesas congeladas
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100 g cerezas congeladas y deshuesadas
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10 cucharadas azúcar
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8 nueces
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Para decorar:
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Nueces
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Chips de chocolate
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Fresas
Pasos de la receta
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1
Triturar las nueces.
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2
En el vaso de la batidora, mezclar el queso fresco batido junto con 10 cucharaditas de azúcar y la mitad de las nueces que hemos triturado.
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3
Con todo lo que hemos metido en el vaso de la batidora triturarlo.
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4
A continuación, añadir las fresas, las cerezas y las frambuesas congeladas a la mezcla anterior. Triturar hasta obtener una masa homogénea.
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5
Pasar la masa a los boles y decorar con nueces, chips de chocolate y frutas.
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6
Pasar la masa a los boles y decorar con nueces, chips de chocolate y frutas.
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