Lasagna de zapallitos con mix de semillas

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Ingredientes

  1. 3 Cebollas grandes
  2. 2 Tomates redondos grandes
  3. Queso port salut light a gusto
  4. Mix de semillas a gusto
  5. Sal, Pimienta, aceite, orégano y ajo deshidratado a gusto
  6. 4 huevos

Pasos de la receta

  1. 1

    Lavar y desinfectar las verduras

  2. 2

    Cortar en rodajas de 1cmm aproximadamente las cebolla, los zapallitos y los tomates

  3. 3

    Aceitar la olla, comenzar con una capa de cebolla e ir intercalando con los zapallitos condimentando con sal y pimienta cada capa.

  4. 4

    Cocinar con la olla tapada hasta que se vea transparente la cebolla.

  5. 5

    Agregar las rodajas de tomate, el ajo deshidratado y el orégano, dejar que se evapore el agua

  6. 6

    Batir los huevos condimentados a gusto y verter en la olla repartiendolos por toda la superficie de la lasagna.

  7. 7

    Dejar coagular y colocar abundante queso port salut y orégano

  8. 8

    Una vez derretido el queso espolvorear con mix de semillas a gusto

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Dibujo gris de una cámara y una sartén de cocina

Comentarios

Escrita por

Ivana Alejandra PUGRANICHNZ