Cookies de chocolate y nuez
Hacía mucho tiempo que no hacía galletas hasta hoy.
Ingredientes
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200 g mantequilla
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2 huevos
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100 g azúcar moreno
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100 g azúcar
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400 g harina
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1 pellizco sal
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1 cucharadita bicarbonato
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100 g nueces partidas en trozos gruesos
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100 g pepitas de chocolate
Pasos de la receta
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1
Precalienta el horno a 200 grados
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2
Pon en un cuenco la mantequilla derretida, los huevos y los azúcares y mézclalo.
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3
Añade la harina, la sal, el bicarbonato, las nueces y las pepitas de chocolate y mézclalo todo muy bien.
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4
Con la ayuda de una cucharita, coja porciones pequeñas y haga bolas. Sobre una bandeja de horno forrada con papel de hornear, aplasta las bolas dándole forma de galletas.
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5
Hornee durante 15 minutos a 200 grados.
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