Tortilla de maíz con queso y beicon
javilowin@gmail.com
@cook_9148682
Doloresgarrido
Ingredientes
-
200 gr. queso rallado (he utilizado mozzarella)
-
200 gr. maíz en grano
-
4 lonchas beicon fino
-
6 huevos
-
orégano (1 cucharada sopera)
-
pimienta blanca molida
-
sal
Pasos de la receta
-
1
Preparamos todos nuestros ingredientes
-
2
Cortar las lonchas de beicon en trozos pequeños
-
3
Poner aceite en una sartén y dorarlos
-
4
En un bol, batir los huevos, sazonar con sal y pimienta blanca, añadimos el maíz (aclarado y escurrido), el queso rallado el beicon, el orégano, y mezclamos todo muy bien.
-
5
En una sartén ponemos dos cucharadas de aceite(debe tener aceite la sartén porque al llevar tanto queso la tortilla se nos querrá agarrar un poco)
-
6
Cuajamos bien por ambos lados y listo.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A javilowin@gmail.com le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.com/es/recetas/4493343
Reacciones
Cooksnaps
¿Has hecho esta receta? ¡Comparte una foto de tu creación!
Escrita por
Comentarios