Yogurt light en yogurtera
Viendo en el mercado los precio de yogures light me horroricé con los precios 😱 y siendo realmente tan fácil no dudé en poner manos a la obra. Con un solo pote de Yogurt + 1 litro de leche saque 8 potecitos.
Ingredientes
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1 pote yogurt cremoso light x 125 gr
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4 sobrecitos edulcorante (hileret usé yo)
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1 cda. esencia de vainilla
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1 litro leche light
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Opcional:
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Si te gusta una consistencia más firme podes agregar 4 cdas de leche en polvo
Pasos de la receta
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1
Poner la leche en un recipiente y calentarla hasta alcanzar los 37º más o menos (le pones apenas el dedo y no te tiene que quemar ni sentirla fría) yo la puse en el microondas 2 minutos. Agregar el yogurt y disolver.
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2
Endulzar con el edulcorante. En este momento agregarías la leche en polvo en caso de querer. Revolver muy bien con batidor.
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3
Llenar los frascos tratando de que todos queden parejitos. Tapar y encender la yogurtera. Yo los deje 12 horas, pero eso es opcional.
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4
Una vez que la yogurtera se apaga tapar los frascos y llevar a la heladera mínimo 2 a 3 horas antes de consumir.
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5
Podes comerlo solo, con cereales, frutas o como más te guste.
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