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Ingredientes

  1. 6 huevos
  2. Pizca sal
  3. 300 gr azúcar
  4. 300 gr harina
  5. 25 gr levadura
  6. Ralladura de naranja

Pasos de la receta

  1. 1

    Separamos las claras y las yemas en 2 boles

  2. 2

    En el bol que contiene las yemas, añadimos, pizca de sal, el azúcar, la harina (tamizada)la levadura, la ralladura de naranja y el zumo de naranja. Lo batimos todo para que se integre bien

  3. 3

    Montamos las claras a punto de nieve.

  4. 4

    Una vez montadas las añadimos a nuestra mezcla con movimientos envolventes. Que quede todo bien integrado

  5. 5

    Los repartimos en nuestro molde, previamente engrasado (yo uso aceite de giradol por todas las paredes).

  6. 6

    Metemos en el horno a 170 grados durante 55 minutos

Reacciones

Comentarios (2)

Marjo Chumpitazi
Marjo Chumpitazi @cook_16700301
creo que se le olvidó el aceite porque lo hice y estaba muy seco

Escrita por

Priscila
Priscila @cook_12798231
Ambientologa y enamorada de la buena cocina. A fuego lento
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