Arroz séquito con longanizas

Name: Arroz séquito con longanizas
Yield: 4 raciones
Ingredients: 1/2 kl arroz; 6-8 longanizas; 1 patata; Tomate frito; Pimentón de la vera; 1 l caldo de puchero colado; Garbanzos o del Puchero o de bote; 1 ajo

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mayte @cook_13457342

Está muy rico, fácil de preparar y aprovechas el caldo de puchero que te sobro

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Ingredientes

4 raciones

1/2 kl arroz
6-8 longanizas
1 patata
Tomate frito
Pimentón de la vera
1 l caldo de puchero colado
Garbanzos o del Puchero o de bote
1 ajo

Pasos de la receta

1

En una sartén al fuego sofreímos las longanizas y la patata a rodajas después añadiremos el ajo a láminas o picado.
2

Acto seguido, cuando ya esté un poco dorado añadimos el tomate y el pimentón de la vera. Añadimos el arroz, le damos unas vueltas y echamos el caldo del Puchero, preferiblemente caliente.
3

Acto seguido los garbanzos, yo le añado una pastilla de caldo eso lo dejo a vuestro gusto, lo dejamos cocer hasta que esté sequito unos 20m aprox. Y listo para degustar.