Calabacines gratinados light
Pasos de la receta
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1
Lavar el calabacín y cortarlo en 6 pedazos (2 cortes trasversales para tener 3 trozos y uno longitudinal en cada uno de ellos)
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2
Cortar la parte de detrás para que tenga dos superficies planas. Colocar en la bandeja de horno y echarle aceite, sal y pimienta.
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3
Cortar las tarrinas de queso fresco y colocar las lonchas encima de los calabacines. Añadir un poco de albahaca.
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4
Meter en el horno 20-25 minutos, hasta que se note reblandecido el calabacín, a 200º
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Lucia le encantará ver cómo quedó.
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