Brocheta Ibérica

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Paula Mtnez
Paula Mtnez @cook_13651525

Aprendiendo a cocinar en Cerezo de Abajo hicimos brochetas el primer día, y este es el resultado de una de ellas!

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Ingredientes

  1. Lomo
  2. Queso fresco de Burgos
  3. 1 poco aceite
  4. Popurri de pimienta

Pasos de la receta

  1. 1

    Corta el jamón, lomo y queso en trocitos y el tomate en mitades

  2. 2

    Baña las porciones de queso, grandes como para no romperse, en un poco de aceite

  3. 3

    Une en el orden que quieras en una varilla de madera

  4. 4

    Añade popurri de pimienta

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Dibujo gris de una cámara y una sartén de cocina

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Escrita por

Paula Mtnez
Paula Mtnez @cook_13651525