Galletas de mantequilla con chocolate y almendras
AINAT EN SU COCINA
@cook_14191081
Perfecta receta para preparar con los niños en casa!!! YA TENÉIS PLAN PARA ESTA TARDE!!!
Ingredientes
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150 gr mantequilla
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100 gr azúcar
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250 gr harina
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1 huevo
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1 cucharita esencia de vainilla
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100 gr pepitas de chocolate (al gusto)
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100 gr almendra triturada (al gusto)
Pasos de la receta
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1
Mezclamos la mantequilla fría cortada en dados y el azúcar...
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2
Añadimos el huevo y la esencia de vainilla...
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3
Tamizamos la harina y mezclamos todo muy bien hasta conseguir una pasta brillante que no se pegue a los dedos..
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4
Añadimos las pepitas de chocolate y las almendras y tapamos con papel film... Refrigeramos 30 minutos
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5
Cuando esté fría, hacemos bolas (del tamaño de las albóndigas)
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6
Añadimos los huevos y la esencia de vainilla...
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7
Con el horno precalentado a 180°C metemos la bandeja durante unos 15/20 minutos dependiendo del horno.
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8
Dejamos enfriar para que se vuelvan CRUJIENTES.. Y A MERENDAAAAAR!!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A AINAT EN SU COCINA le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.com/es/recetas/6300455
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¡Mi ingrediente secreto es el amor! Soy cocinera de profesión. Subiré todas mis recetas diarias de los menús de casa. Recetas de viejas tradiciones, recetas de la abuela, recetas saludables, recetas modernas!!!! No te pierdas ninguna :)
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