Galletitas de vainilla y chocolate
Ingredientes
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100 grs Manteca
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180 grs azucar
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1 huevos
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250 grs harina
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100 grs chips de chocolate
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c/n chocolate para decorar
Pasos de la receta
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1
Batimos la mateca pomada con el azucar y la vainila por unos 3 mins.
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2
Agregamos el huevo. Por ultimo la harina y los chips. Y mezclamos sin amasar, la masa va a quedar bastante blanda por lo que es preferible llevarla la heladera por 1 hr, si estas mas apurada llevala al freezer hasta que la masa tome mas consistencia y se pueda trabajar.
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3
Le damos la forma deseada y la llevamos en una placa enmantecada al horno caliente a 180ºc por 10 mins aprox o hasta que la parte de abajo ya este dorada.
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4
Una vez frías las decoramos con mas chocolate.
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