Bizcocho de Colacao

Name: Bizcocho de Colacao
Yield: 8 raciones
Ingredients: 1 sobre levadura; 1 vasito azúcar moreno; 3 huevos; 1/2 vasito aceite oliva; 2 vasitos maicena; 1 vasito Colacao; 1 vasito leche sin lactosa

2 comentarios

Marta @cook_13720167

Un bizcocho ideal para almorzar o merendar en familia. #RecetasNavidad

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Ingredientes

50 minutos

8 raciones

1 sobre levadura
1 vasito azúcar moreno
3 huevos
1/2 vasito aceite oliva
2 vasitos maicena
1 vasito Colacao
1 vasito leche sin lactosa

Pasos de la receta

1

Lo primero batimos enérgicamente con la mano los huevos hasta que doblen su tamaño. Seguidamente añadimos el azúcar y el aceite, integramos batiendo.
2

La leche viene ahora, batimos. Encendemos el horno a 180° arriba y abajo.
3

Añadimos la maicena, levadura y Colacao. La maicena la pasamos por un colador para que quede más fina. Integramos todo con la batidora para que sea más fácil. Engrasamos un molde con mantequilla.
4

Metemos la mezcla en el molde y al horno unos 40 minutos. En mi caso, esta vez lo he hecho en un "molde" de barro y me ha encantado!