Empanadas fáciles de mi cocina😉😉

En un refractario pones la mantequilla y la harina y la mezclan muy bien hasta que quede arenosa y le agregan la vainilla pone a tibiar la media taza de cocacola y empiezan amasar virtiendo la cocacola poco a poco hasta que quede manejable la harina. Hacen sus bolitas de tamaño que gusten y se extiende con un rodillo y se rellena con la mermelada o cajeta.

Se cierra y se sella con un tenedor, se hornea a 350ºF por 30 mnts se sacan ya doraditas y calientes y se revuelcan en la azúcar y la canela y listo queda ricas y muy fácil de hacer..Yummiii 👌👌👌Enjoy😋😋😋