Panacotta de Sandía
Es una receta muy colorida al gusto de los niños. También la puedes preparar con ellos un fin de semana o para su cumpleaños, con un extra de chuches de todos los colores, éxito seguro!
Ingredientes
Pasos de la receta
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1
Ponemos en un recipiente adecuado la leche, la nata, el azúcar y la ralladura de lima. Lo calentamos en el microondas, empezamos por 4 minutos a máxima potencia, y seguimos calentando de 20 en 20 segundos hasta que hierva.
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2
Añadimos la cuajada y lo metemos unos segundos más al microondas.
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3
Calentamos el sirope y le añadimos las hojas de gelatina previamente hidratadas.
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4
Montamos la Panacotta poniendo trocitos de chuche de sandía en medio.
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5
Dejamos enfriar y servimos en pequeños cuencos adornados con trocitos de chuche de sandía, y a disfrutar de un postre divertido.
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