(5.423) συνταγές Κολοκυθάκια

φρέσκα κολοκυθάκια τριμμένα, ξερό κρεμμύδι ψιλοκομμένο, καρότο τριμμένο, σκόνη σκόρδου, γάλα, αλεύρι, αυγά, αλάτι, πιπέρι

κολοκυθάκι (γύρω στα 300 γρ), λάδι, Αλάτι - πιπέρι, Σκόνη σκόρδου, Σκόνη κρεμμυδιού, Ρίγανη, Θυμάρι, Λεμόνι ανά μερίδα, Τυροκαυτερή ή, Σως με τυρί - κρέμα & λεμόνι ή, Σως γιαουρτιού ή, Ντιπ φέτας ή

κολοκυθάκια, πατάτες, χοιρινό μπούτι, Λάδι, Αλάτι, πιπέρι, ρίγανη, λεμόνι, το χυμό του, λευκό κρασί, μουστάρδα

κολοκυθάκια, Αλάτι, αλεύρι για όλες τις χρήσεις, ρεβιθάλευρο ή αλεύρι ολικής, μπέικιν πάουντερ, γάλα αμυγδάλου χωρίς ζάχαρη, ελαιόλαδο και λίγο επιπλέον για το ταψί, κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένο, κρεμμυδάκια φρέσκα ψιλοκομμένα, άνηθο ψιλοκομμένο, φρέσκο δυόσμο ψιλοκομμένο, Πιπέρι

κολοκυθάκια, ελαιόλαδο, σκόρδο, ντομάτα του τρίφτη, δυόσμου, φέτα, Αλάτι, Πιπέρι

κολοκύθια στρογγυλά, κιμάς μοσχαρίσιος ή χοιρινός ή μισός- μισός, ρύζι Καρολίνα ξεπλυμένο και στραγγισμένο μέσα σε σίτα, κρεμμύδι ξερό με κόκκινη φλούδα τριμμένο στον τρίφτη, άνηθο μόνο τα φύλλα του ψιλοκομμένα, μαραθόσπορο τριμμένο σε μύλο του καφέ η σε γουδί, καρότο κατά προτίμηση βιολογικό τριμμένο στη χοντρή πλευρά του τρίφτη, ντομάτα ώριμη ξεφλουδισμένη και ψιλοκομμένη, λεμόνι το ξύσμα του, ελαιόλαδο, Ανθό ή αλάτι, Πιπέρι μαύρο τριμμένο από μύλο

μέτρια κολοκυθάκια, Αλάτι και πιπέρι, Θυμάρι αποξηραμένο, Πάπρικα γλυκιά, ξύδι, λάδι

κολοκυθάκι (γύρω στα 300 γρ), Αλάτι, Πιπέρι (φρεσκοτριμμένο μαύρο), Σκόνη κρεμμυδιού, Σκόνη σκόρδου, ρίγανη & θυμάρι, Ελαιόλαδο, φέτα, λεμόνι ή κρέμα βαλσάμικου

βρασμένες πατάτες, ε.π. ελαιόλαδο, φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα, κολοκυθάκια σε λεπτές φέτες ή κολοκύθα, ξινομυζήθρα σε μικρά κομματάκια, αυγά, φυλλαράκια φρέσκο δυόσμο ψιλοκομμένο, Αλάτι κατά βούληση, Πιπέρι κατά βούληση, ντομάτα προαιρετικά

κολοκυθάκια, Τυρί φέτα, Κασέρι Mozzarella τριμμένο, πουμαρό, τοματοπολτό, Αλάτι/μαυροπίπερο, Μοσχοκάρυδο, Κνορ λαχανικών σε σκόνη, Πάπρικα τσίλι, Δυόσμος, Ρίγανη, λάδι

χοιρινό κρέας, μπούτι ή σπάλα σε μερίδες, ελαιόλαδο, κρεμμύδι ψιλοκομμένο, πράσο ψιλοκομμένο (μόνο το άσπρο μέρος), σκόρδο ψιλοκομμένες, πελτέ ντομάτας, πατάτες (καθαρό βάρος), κολοκύθια, ντομάτες τριμμένες στον τρίφτη, ρίγανη, δάφνης, λαχανικών

αλεύρι, βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου, αλάτι, κρόκο αυγού, παγωμένο νερό, τριμμένα κολοκυθάκια, φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα, άνηθο ψιλοκομμένο, Αλάτι, πιπέρι, λαχανικών, νερό, ελαιόλαδο

κολοκυθάκια, φέτα, αυγά, γιαούρτι, βρώμη, μπέικιν, δυόσμο, Σουσάμι – αλάτι - πιπέρι, λάδι για το σκεύος

κολοκυθάκια άνυδρα Χίου, σολομού κατεψυγμένα ψιλοκομμένα, ρύζι μπασμάτι, κουκουνάρι, κράνμπερις, ηλιόσπορους, Άνηθο ψιλοκομμένο μπόλικο, Ελαιόλαδο, λεμόνι χυμό, Αλατοπίπερο

Μαυρομάτικα φασόλια, Κολοκυθάκια πράσινα, Σέσκουλα, Αλάτι, πιπέρι

κιμά, Ρύζι Καρολίνα, κολοκυθάκια κουφωμένα, κρεμμύδια τριμμένα, πατάτες σε φέτες, καρότα κομμένα σε φέτες, λάδι, Μαϊντανό και άνηθο ψιλοκομμένα, Αλάτι και πιπέρι, νερό, από το ζουμί του φαγητού, μοσχάρι

φρέσκα ή κατεψυγμένα λαχανάκια, ή 2 μέτρια πράσινα κολοκυθάκια, καρότα, μεσαίο κρεμμύδι ξερό, σκόρδου, ψιλοκομμένη καπνιστή γαλοπούλα προαιρετικά, Χυμό από 1 μεγάλο πορτοκάλι και λίγο ξύσμα του, βεγκέτα ή 1 κύβο λαχανικών, Αλάτι, πιπέρι, πάπρικα όσο σας αρέσει, κρέμα γάλακτος 15%λιπαρά ή 200 γρ ρικότα διαλυμένη σε 100 ml γάλα, ψιλοκομμένο φρέσκο μαϊντανό ή αποξηραμένο για το τέλος, Τριμμένη παρμεζάνα προαιρετικά

κολοκυθάκι, mix τριμμένων τυριών, μαγιονέζα, τυρί κρέμα, μορταδέλα, Αλάτι, πιπέρι, κύμινο (κατά προτίμηση), Ελαιόλαδο

κολοκυθάκια στρογγυλά (τόσα χώρεσε η κατσαρόλα μου), κρεμμύδι ψιλοκομμένο, κιμά μοσχαρίσιο, ρύζι καρολίνα, κρόκο Κοζάνης, μαϊντανός ψιλοκομμένος, άνηθος ψιλοκομμένος, δυόσμος ψιλοκομμένος, καρότο τριμμένο, Αλάτι και πιπέρι, Χυμό από 1-2 λεμόνια, αυγό

κολοκυθάκια άνυδρα Χίου φέτες, ρύζι αρμπόριο, μηλίτη, ντοματάκια ψιλοκομμένα, Ελαιόλαδο, Άνηθο ψιλοκομμένο, Αλατοπίπερο, λαδοτύρι Μυτηλήνης, Γραβιέρα Κρήτης τριμμένη, Ζωμό λαχανικών ή νερό ζεστό