zoig
zoig @cook_8451955
Μπορεί να φανεί χαζή η ερώτηση αλλά σε πόση ώρα μισοβράζουν τα φασόλια? Θα τα βάλω στη χύτρα. Και στο φούρνο το μέτριο είναι 150 C στο πάνω κάτω ή στον αέρα?
bizi
bizi @bizi
Παρότι κατυστερημένη η απάντησή μου, δεν υπάρχει στάνταρ για το βράσιμο των φασολιών. Αν είναι φετινής σοδειάς βράζουν πιο γρήγορα. Θα σου πρότεινα να μην τα βάλεις στη χύτρα γιατί μπορει να σου λιώσουν. Μισοβράζουμε εννοώ ότι όταν τα δαγκώνεις, στο εσωτερικό είναι ακόμη λίγο σκληρά. Στο φούρνο το μέτριο είναι 180οC. Εγώ συνήθως μαγειρεύω στον αέρα.
Δανάη..
Δανάη.. @cook_8453122
Μπράβο bizi!!!\r\nΠολύ ωραία συνταγή!έχω φτιάξει το φαγητό 2 φορές ήδη και έγινε πολύ καλό! Απλά εβαλα λιγότερες πιπεριές για να μην είναι πολύ βαρύ.\r\n
fytofarmako
fytofarmako @cook_8456101
Εξαιρετική εναλλακτική για κάποιους σαν εμένα που δεν έχουμε την καλύτερη σχέση με τους φασίολους. Έφτιαξα το φαγάκι σήμερα και προσέθεσα επίσης καρότα και φέτα.
sakis_chief
sakis_chief @cook_8465296
Για ακόμη περισσότερη γεύση, προσθέστε δύο σκελιδες σκόρδο κομμένες στη μέση...
golfo
golfo @cook_8452627
παρα πολυ ωραιος τροπος για να φας φασολια,και μπορω να πω οτι μου αρεσουν πολυ περισοτερο ετσι.\nελιες δεν εβαλα γιατι δεν τις τρωει ποτε ο αντρας μου.\nαλλα μπορει ο καθενας να προσθεσει οτι του αρεσει πιστευω.\nκι εγω εβαλα καροτακι,και σκορδο,και πιπερια οχι καυτερη αλλα γλυκια.\nευχαριστω
strada
strada @cook_8475267
ΠΟΙΟΣ ΝΑ ΜΟΥ ΤΟ ΕΛΕΓΕ ΟΤΙ ΘΑ ΕΤΡΩΓΑ ΜΕ ΤΟΣΗ ΕΥΧΑΡΙΣΤΗΣΗ ΦΑΓΗΤΟ ΜΕ ΦΑΣΟΛΙΑ.ΚΑΤΑΠΛΗΚΤΙΚΟ,ΔΕΝ ΕΧΩ ΛΟΓΙΑ!ΕΓΩ ΔΕΝ ΕΒΑΛΑ ΜΑΪΔΑΝΟ ΓΙΑΤΙ ΤΟΝ ΑΝΤΙΠΑΘΩ ΚΑΙ ΠΡΟΣΘΕΣΑ ΚΑΙ 2 ΚΟΥΤΑΛΙΕΣ ΤΗΣ ΣΟΥΠΑΣ ΚΑΛΑΜΠΟΚΙ.ΕΠΙΣΗΣ ΕΒΑΛΑ 3 ΚΟΥΤΑΛΙΕΣ ΤΗΣ ΣΟΥΠΑΣ ΛΑΔΙ ΜΟΝΟ ΚΑΙ 1 ΚΡΕΜΜΥΔΙ.ΠΑΡΑ ΠΟΛΥ ΝΟΣΤΙΜΟ ΚΙ ΕΛΑΦΡΥ.ΕΥΧΑΡΙΣΤΟΥΜΕ!
bizi
bizi @bizi
Ευχαριστώ πολύ για τα καλά σας λόγια!
tetoulini86
tetoulini86 @cook_8480957
Πολλή ωραία η συνταγή! Και γω έβαλα λιγότερο λάδι μιας και κάνουμε διατροφή με τον άντρα μου, αλλά πρόσθεσα και έναν κύβο λαχανικών για περισσότερη γεύση! Αυτή τη στιγμή ψήνεται...Πιστεύω θα το τσακίσουμε!
GiannisPaok4
GiannisPaok4 @cook_8469390
Καλησπέρα! Σήμερα θα κάνω τη στυνταγούλα σου!! Απλά είχα μία ερώτηση... Μήπως να σκέπαζα με αλουμινόχαρτο το ταψάκι για να μην πιάσουν ή δεν παίζει τέτοιο ενδεχόμενο??? Θα σου βάλω 5 πιρουνάκια γιατί μόλις διάβασα την συνταγή θέλησα να την κάνω!! Και ξέρεις από εκεί αρχίζουν όλα!!!!!
bizi
bizi @bizi
Κατά τη γνώμη μου δεν χρειάζεται να σκεπάσεις το φαγητό με αλουμινόχαρτο (άσε που δεν είναι υγιεινό το αλουμινόχαρτο όταν ζεσταίνεται).Αν σιγοψήσεις το φαγητό θα ψηθεί όμορφα και θα ξεροψηθεί και λίγο πάνω πάνω.Βεβαία όλα είναι θέμα γούστου.Εγώ πάντως όταν είναι να σκεπάσω το φαγητό στο φούρνο βάζω ένα άλλο ταψί από πάνω.Ελπίζω να βοήθησα άν και μάλλον θα το έχεις ήδη φτιάξει...Ευχαριστώ για τα καλά σου λόγια!
fofaki03
fofaki03 @cook_8491147
Teleia!!! 5 piroynakia ki apo mena an skefteis oti den etroga ta fasolia... i fotografia den einai teleia alla i geysi htan!!!
foteinoula_naxos
foteinoula_naxos @cook_8500055
5 πηρουνάκια γιατί τα έφαγα ακόμα και εγώ που δεν τρώω όσπρια!
SiaRakos
SiaRakos @cook_8503412
Πολύ καλό πιάτο. Είχα μια μικρή αμφιβολία για τις ελιές, γι αυτό έβαλα λιγότερες απ' όσες λέει η συνταγή και έγινε απίστευτο. Εγω τσίγαρισα πρώτα ελαφρά το κρεμμύδι με τον πελτέ & τις πιπεριές και πρόσθεσα 1 κύβο κοτόπουλο. Μετά ανακάτεψα το μείγμα στο ταψί με σκόρδο, μαιντανό και τα φασόλια. Μπράβο... πολύ νόστιμο φαγητό.
bizi
bizi @bizi
Χαίρομαι που υπάρχουν και άλλοι με τις ίδιες γευστικές προτιμήσεις....Εγώ, αυτό που θεωρώ ιδιαίτερα γευστικό σε αυτό το φαγητό, είναι οι ελιές και η νοστιμιά που δίνουν στα φασόλια...
thodoriskak
thodoriskak @cook_8491576
ΕΓΙΝΑΝ ΠΕΝΤΑΝΟΣΤΗΜΑ. ΜΙΑ ΦΟΡΑ ΤΗ ΒΔΟΜΑΔΑ ΤΑ ΚΑΝΩ ΣΙΓΟΥΡΑ.ΕΓΩ ΠΡΟΣΘΕΤΩ ΚΑΙ ΚΟΥΡΚΟΥΜΑ.
Palyba
Palyba @cook_8462601
Τελειο αν και δεν έβαλα ελιες καθως δεν τις τρωνε τα παιδια, εβαλα και κοκκινη πιπερια φλωρινης και βεβαια κουρκουμά.
Zantina
Zantina @cook_8510028
Πολύ νόστιμη συνταγή για φασόλια. Παρέλειψα τις ελιές γιατί δεν είχα, έβαλα τα μισά κρεμμύδια και χρησιμοποίησα 1/2 φλ. έτοιμο ντοματοχυμό αντί για φρέσκιες ντομάτες. Έβαλα και ένα καρότο σε φέτες. Συνολικά το μαγείρεψα για 1 1/2 ώρα, 45 λεπτά στην κατσαρόλα και άλλα τόσα στο φούρνο. Ευχαριστούμε!