Σχόλια για
Εκμέκ με μπαγιάτικο τσουρέκι
Αίθρα
@cook_8450485
Μπορούμε να βάλουμε από πάνω κρέμα αντί για παγωτό όπως δηλαδή είναι το εκμέκ;
NTINA
@cook_8528225
Maripoza, βαλτου λιγο ,ισα ενα νυχι ,βουτυρο στη καθε φετα και βαλτο στις επανω αντιστασεις με το ταψακι σου οσο πιο ψηλα γινετε.Εχε το νου σου σου γιατι αρπαζει γρηγορα.
Ινώ
@cook_8453346
θέλω να βάλω και στο τσουρέκι λίγο ανθόνερο που μου έχουν πει πως είναι πολύ ωραίο..ξέρετε μήπως σε τι αναλογία μπαίνει??γιατί αυτό που πήρα από το supermarket είναι πολύ πυκνό..
Ρηνιώ
@cook_8451008
Τέλεια, κλασική συνταγή! Μόλις το έφτιαξα το γλυκάκι με garni αντί παγωτού, κανέλα στο σιρόπι και φιστίκια για γαρνιτούρα!
m54
@cook_8466400
Και εγώ φτιάχνω αυτό το γλυκό με τσουρέκι που έχει μείνει. Περιχύνω τις φέτες με σιρόπι από γλυκό κουταλιού και φτιάχνω μια κρέμα Γιώτης (βανίλια) και αφου κρυώσει βάζω από πάνω σαντιγύ και πασπαλίζω με καρύδι τριμμένο. Είναι φανταστικό και ελαφρύ γλυκό και δεν πετιέται και το τσουρέκι.
Ζουζουνελ
@cook_8455179
Μπραβο πολυ ωραιο και λυση για το τσουρεκι που εμεινε!δεν ειχα παγωτο και εβαλα κρεμα και σαντυγι απο πανω,πιστευω με το παγωτο θα ειναι απολαυση σκετη!\nευχαριστουμε για την συνταγη!
dimitra.g
@cook_8453865
Πολύ ωραία συνταγή! Δεν την έκανα καριβώς, αλλα ψηφίζω γιατί βρήκα λύση για το μπαγιάτικο τσουρέκι μου, αλλά δεν εφτιαξα το παγωτό...Μάλλον πιό κοντά στη σχετική συνταγή εκμεκ με μπαγιάτικο ψωμί...Μπράβο όμως για την ιδέα! Οι παραλλαγές μου:\r\n1.Πάνω από τις σιροπιασμένες φέτες τσουρέκι έβαλα κρέμα αραβοσίτου απλή αλλά την αρωμάτισα επιπλέον με ΚΑΚΟΥΛΕ ! \r\n2.Ως σαντιγύ έβαλα μια φυτική κρέμα που είχα στο ψυγείο, την οποία χτύπησα με λίγο ΛΙΚΕΡ ΜΑΣΤΙΧΑ! Και στο τέλος, αμυγδαλο φιλέ!\r\nΝομίζω πως κακουλέ και μαστίχα έδωσαν τελικά το \"άρωμα\" του εκμέκ...\r\nΔοκιμάστε το...
Ελεωνορα
@cook_8455265
τελεια ιδεα αλλα θα ηθελα να ρωτησω αν μπορω για την κρεμα να μην χρησιμοποιησω την απλη γευση βανιλια αλλα την γευση σοκολατα?
eri_87
@eri_87
Τέλεια ιδέα, εξάλλου το εκμεκ μοιάζει με τσουρέκι! Το έφτιαξα χθες κ έβαλα από πάνω μια κρέμα από σιμιγδάλι και νισεστέ! Είναι από τα αγαπημένα μου!!!
Ζουζουνελ
@cook_8455179
Αυτο το εκμεκ ειναι πανευκολο και τοσο μα τοσο γευστικο!!!!!!!!!Ευχαριστούμε!
Ρηνιώ
@cook_8451008
Σήμερα το έφτιαξα ατομικό σε ποτηράκια, με υπολείμματα βασιλόπιτας (τσουρέκι που είχα φτιάξει). Τέλειο για άλλη μια φορά!
Μαργαρίτα 4
@cook_8455817
τελειο!!! υπεροχη λυση για το περισευμα του τσουρεκιου αλλα και την ξαφνικη ...υπογλυκαιμια!
Σουλτάνα
@cook_8463724
το καλητερο εκμεκ που εχω φτιαξει απο πανω εβαλα σαντυγη ξετρελαθηκα με την γευση του μπραβο που το ανεβασες
themidaa
@cook_8474678
5 PIROUNAKIA GIA TIN IDEA KE PAO NA DOSO ALA 5 STIN GOLFO GIATI EFTIAKSA TO GLIKO ME TIN THEIKI KREMA POU EXI STO EKMEK POU ANEVASE...EFXARISTO NTINA!
natalia-
@cook_8499678
ΟΤΙ ΚΑΙ ΝΑ ΠΩ ΘΑ ΄ΝΑΙ ΛΙΓΟ...ΦΑΓΩΘΗΚΕ ΣΕ ΜΙΣΗ ΜΕΡΑ! ΕΒΑΛΑ ΑΠΟ ΠΑΝΩ ΚΡΕΜΑ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗΣ ΚΑΙ ΣΑΝΤΙΓΙ ΑΝΤΙ ΓΙΑ ΠΑΓΩΤΟ... ΑΠΛΑ ΤΕΛΕΙΟ! Η ΜΑΜΑ ΜΟΥ ΘΑ ΑΓΟΡΑΣΕΙ ΣΗΜΕΡΑ ΑΛΛΟ ΤΣΟΥΡΕΚΙ ΜΟΝΟ ΚΑΙ ΜΟΝΟ ΓΙΑ ΝΑ ΞΑΝΑΦΤΙΑΞΩ ΤΗ ΣΥΝΤΑΓΗ!
boueno
@cook_8479314
Σε ταψι 20Χ30, ενα τσουρεκι κομμενο σε φετεσ παχους 1εκ. 1 φλυτζανι νερο και 1,5 ζαχαρη, μια βανιλια.
Μου βγηκε ΠΟΛΥ συροπιασμενο και ΠΟΛΥ γλυκο (και ειμαι και λατρης του συροπιαστου...). Ευτυχως που η κρεμα στιγμης που εστρωσα απο επανω ηταν αγλυκη και καπως σωθηκε η κατασταση.
Εκτος απο αυτο ομως, καταπληκτικη ιδεα ακομα και για εμενα που αηδιαζω με την γευση του τσουρεκιου!!!!
Ευκολο, γρηγορο και ευπαρουσιαστο.
Ευχαριστουμε......
Μου βγηκε ΠΟΛΥ συροπιασμενο και ΠΟΛΥ γλυκο (και ειμαι και λατρης του συροπιαστου...). Ευτυχως που η κρεμα στιγμης που εστρωσα απο επανω ηταν αγλυκη και καπως σωθηκε η κατασταση.
Εκτος απο αυτο ομως, καταπληκτικη ιδεα ακομα και για εμενα που αηδιαζω με την γευση του τσουρεκιου!!!!
Ευκολο, γρηγορο και ευπαρουσιαστο.
Ευχαριστουμε......
tinastav
@cook_390
ΘΑ ΗΘΕΛΑ ΝΑ ΡΩΤΗΣΩ ΚΑΤΙ...ΜΙΑ ΦΟΡΑ ΠΟΥ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΑ ΝΑ ΚΑΝΩ ΚΑΠΟΙΟ ΓΛΥΚΟ ΜΕ ΒΑΣΗ ΕΙΤΕ ΤΣΟΥΡΕΚΙ ΕΙΤΕ ΦΡΥΓΑΝΙΑ ΔΕΝ ΜΠΟΡΕΣΑ ΝΑ ΚΑΝΩ ΤΗΝΚΡΕΜΑ ΝΑ ΣΤΑΘΕΙ ΑΠΟ ΠΑΝΩ...ΕΙΝΑΙ ΣΑΝΝΑ ΤΗΝ ΑΠΟΡΡΟΦΑ Η ΒΑΣΗ... ΓΙΑΤΙ;
Αννούλα του χιονιά
@annoulatouxionia
εύκολο το γλυκάκι αυτό και είναι πολύ καλή λύση σε περίπτωση που μας περισσεύει τσουρέκι. Θα προτιμούσα λίιιγο περισσότερο σιροπάκι. Να προσθέσω επίσης ότι έφτιαξα την παραλλαγή αυτής της συνταγής, δηλαδή δεν πρόσθεσα παγωτό αλλά κρέμα ζαχαροπλαστικής και τριμμένο αμύγδαλο από πάνω, ήταν υπέροχο! επίσης δεν έψησα καθόλου τις φέτες του τσουρεκιού αλλά αυτό δεν αποτελεί πρόβλημα. ευχαριστούμε!
FILIPPIA
@cook_8461486
Εγω θα ήθελα να το βάλω κατάψυξη μαζί με το τσουρέκι και από πάνω το ντοντουρμά (σε ένα ταψάκι), γίνεται κάτι τέτοιο και πρέπει να ψήσω το τσουρέκι όπως λέει η συνταγή???
FILIPPIA
@cook_8461486
Το έκανα μου βγήκαν δύο ταψάκια, το ένα το έκανα τουρτα και το άλλο μόλις έβαλα το παγωτό επεπλευσε το τσουρέκι και το άφησα να το σερβίρω σαν παγωτό με το τσουρέκι ενδιάμεσα. Εκανα και καρδούλα με το τσέρκι κόβωντας το τσουρέκι και συμπληρώνοντας παγωτό κλπ. Σιρόπιασα με αραιωμένο σιρόπι από γλυκό κουταλιού βύσσινο
