Σχόλια για
Θεϊκή κολοκυθόσουπα βελουτέ
ΣΩΤΗΡΟΥΛΑ
@cook_8460422
Εγώ φτιάχνω βελουτέ με πράσινα κολοκύθα ακριβώς με τον ίδιο τρόπο, οπόταν είμαι σίγουρη ότι θα είναι υπέροχη!! Θα την δοκιμάσω και θα επιστρέψω με πηρουνάκια.
γιωτινι
@cook_8460098
μπραβο ρηνιω..ολο ακουγα την μενεγακη να λεει για αυτη τη σουπα τη καταπληχτικη που ειναι αλλα ειχα χασει την εκπομπη και δεν την ειχα δει.θα τη φτιαξω σιγουρα και θα επιστρεψω με πηρουνακια..μπραβο
Ρηνιώ
@cook_8451008
Γιωτίνι σ\'ευχαριστώ, ελπίζω να τη δοκιμάσεις και να σου αρέσει όσο και σ\'εμένα!\r\nΣωτηρούλα να τη φτιάξεις και με την κολοκύθα, θα σου αρέσει πολύ, είναι ιδιαίτερη και πολύ πολύ αρωματική!\r\nΚορίτσια καλή επιτυχία αν τη φτιάξετε και περιμένω εντυπώσεις!
ΣΩΤΗΡΟΥΛΑ
@cook_8460422
Την έχω φτιάξει σήμερα. Πολύ ωραία αν και με χάλασε λίγο η έντονη γεύση του πορτοκαλιού:( ΄Ισως την επόμενη φορά να περιοριστώ στο ξύσμα μόνο και να τσιγαρίσω λίγο σκορδάκι με τα λαχανικά.
Ρηνιώ
@cook_8451008
΄Ελενα, εγώ ένα βρήκα στο σούπερ μάρκετ (πράσινο σε ολόκληρους σπόρους) και πριν λιώσω τα λαχανικά τον αφαίρεσα. Τη δεύτερη φορά που την έφτιαξα ξεχάστηκα και έλιωσα και το κάρδαμο, αλλά δε μ\'άρεσε η έντονη γεύση που άφηνε...
Έλενα
@cook_8452035
Πάρα πολύ νόστιμη σουπίτσα.Ενθουσιαστήκαν όλοι καθώς την έκανα σαν πρώτο πιάτο σε τραπέζι!Εβαλα και ένα σκορδάκι,μισό πορτοκάλι,κολοκυθάκια και κολοκύθα.Νομίζω οτι σε όποια έκδοση και να την φτιάξεις γίνεται νόστιμη.Ευχαριστούμε για την συνταγή!
kella
@cook_8457658
Απλα υπεροχη, μολις την εφτιαξα. Δεν εχω λογια, οτι πρεπει για τα βραδυα του χειμωνα!!!
enastria
@cook_8488388
Πολύ πολύ καλή! Αν και, εγώ την έκανα για να χορτάσω την πείνα μου και τελικά μάλλον είναι too much για κάτι τέτοιο, αν φας παραπάνω σε λιγώνει (εμένα δηλαδή). Για πρώτο πιάτο όμως εξαιρετική!
tastes to dream
@nioana12
Υπέροχη σούπα!!! Την έφτιαξα προσθέτοντας και 1 σέλερι σε κύβους. Παρέλειψα το κάρδαμο, το βούτυρο και την κρέμα γάλακτος. Πρόσθεσα σε κάθε μπολάκι σούπας από μία γενναία κουταλιά γιαούρτι! Ευχαριστούμε για την συνταγή! Ανεβάζω και φωτογραφία.
kalaki
@cook_8490642
Πολύ νόστιμη αλλα για να ειμαι ειλικρινης βρήκα την συνταγή λίγο μπελαλίδικη, δεν χρησιμοποίησα κάρδαμο γιατί δεν βρήκα και έβαλα μίσο ξύσμα πορτοκαλιού.
είναι λίγο \"βαριά\" για σούπα και για αυτό τον λόγο μου άρεσε περισσότερο κρύα.για πρώτο πιάτο σε τραπέζι νομίζω πως είναι ιδανική.Την σεβιρα με κρουτόν σκόρδου και μαιντανό τα οποία ταίργιαζαν πάρα πολύ.
είναι λίγο \"βαριά\" για σούπα και για αυτό τον λόγο μου άρεσε περισσότερο κρύα.για πρώτο πιάτο σε τραπέζι νομίζω πως είναι ιδανική.Την σεβιρα με κρουτόν σκόρδου και μαιντανό τα οποία ταίργιαζαν πάρα πολύ.
Λουκουλλεία
@cook_8497202
Παρότι δεν συμπαθώ τα... ασυνόδευτα λαχανικά, έγλειψα το πιάτο μου χωρίς να προσθέσω βούτυρο ή κρέμα γάλακτος. Απλά καταπληκτική συνταγή!!
villou
@cook_8499531
ΤΟ ΠΙΑΤΟ ΠΟΥ ΕΚΛΕΨΕ ΤΗΝ ΠΑΡΑΣΤΑΣΗ ΣΤΟ ΡΕΒΕΓΙΟΝ!!!! ΧΩΡΙΣ ΚΟΠΟ ΠΕΝΤΑΝΟΣΤΙΜΗ ΣΟΥΠΑ ΠΟΥ ΣΕ ΒΓΑΖΕΙ ΑΣΠΡΟΠΡΟΣΩΠΗ!ΕΓΩ ΕΒΑΛΑ 200ML ΚΡΕΜΑ ΓΑΛΑΚΤΟΣ (ΕΝΑ ΚΟΥΤΑΚΙ) ΚΑΙ ΤΟ ΑΠΟΤΕΛΕΣΜΑ ΗΤΑΝ ΟΠΩΣ ΛΕΕΙ ΚΑΙ Ο ΤΙΤΛΟΣ ΘΕΙΚΟ!!!
VASPOP
@cook_8487096
Όντως θεϊκή σούπα. Παρ\'όλο που μου έπεσε λίγο παραπάνω αλάτι απ\' ότι έπρεπε την τσακίσαμε και εγώ και οι καλεσμένοι μου την παραμονή της πρωτοχρονιάς. Ευχαριστώ πολύ!!!
anak
@cook_8457499
Συγχαρητηρια!Ειναι τελεια!της πρόσθεσα στο τελος και λίγο τριμμενο μοσχοκαρυδο,που της παει πολύ...
Themis
@cook_8467189
Εγώ βράζω όλα τα χόρτα στη χύτρα ταχύτητας χωρίς να τσιγαρίσω τίποτα. Προσθέτω λίγο ελαιόλαδο και γάλα δοκιμαζω το αλάτι, τα πολτοποιώ και στο κάθε πιάτο αφού σερβίρω, βάζω μια κουταλια στραγγιστό γιαούρτι.
alis79
@cook_8488291
Πολύ καλή αν και νομίζω ότι ήθελε λιγότερο χυμό πορτοκάλι γιατί στο τέλος μου φάνηκε πολύ έντονο το άρωμά του. Ευχαριστούμε για τη συνταγή!
konma
@Konma
Ενδιαφέρουσα γεύση, αλλά μου φάνηκε οτι"χάθηκε" η κολοκύθα. Έβαλα βέβαια 7 κάρδαμα, 6 απο τα οποία τα αφαίρεσα πριν πολτοποιήσω. Την επόμενη φορά θα δοκιμάσω με λιγότερα.
KatieKastro
@cook_8497653
Μπράβο , ευχαριστουμε που ανεβασες αυτήν την συνταγή ! Εγώ δεν έβαλα πατάτα και εγινε εξίσου πεντανόστιμη !
ioannakara
@hobbit1matrix2
Από το καιρό που τη πρωτοέφτιαξα όλοι μου φέρνουν κολοκύθες για να τους τις κάνω σούπα. Πολύ ωραία συνταγή.
xonly
@cook_8483134
Ωραία σούπα με ωραία αρώματα, αν και την έκανα χωρίς κάρδαμο και χωρίς το χυμό πορτοκαλιού. Στο τέλος έβαλα από πανω ψιλοκομμένο μπέικον που είχα ψήσει στο φούρνο. Αν και δεν είμαστε λάτρεις της κολοκύθας, η συνταγή είναι πολύ καλή.
heldro
@cook_8511312
H suntagh thelei na ginei 2 ores sunolo!!! H kolokitha den leei ksekathara ti prepei na kanei!
Den mporousa na tin kopso kommatakia ki eti tin ebrasa opws itan kai meta apo misi ora tin ksefloudisa kai allh misi ora gia na tin kopso kommatakia kai alli misi ora na brasei, mexri pou bare8ika kai pira kourali kai tin eliosa!!! Sto telos eriksa mono alati!!!
Den mporousa na tin kopso kommatakia ki eti tin ebrasa opws itan kai meta apo misi ora tin ksefloudisa kai allh misi ora gia na tin kopso kommatakia kai alli misi ora na brasei, mexri pou bare8ika kai pira kourali kai tin eliosa!!! Sto telos eriksa mono alati!!!
heldro
@cook_8511312
H suntagh thelei na ginei 2 ores sunolo!!! H kolokitha den leei ksekathara ti prepei na kanei!
Den mporousa na tin kopso kommatakia ki eti tin ebrasa opws itan kai meta apo misi ora tin ksefloudisa kai allh misi ora gia na tin kopso kommatakia kai alli misi ora na brasei, mexri pou bare8ika kai pira kourali kai tin eliosa!!! Sto telos eriksa mono alati!!!
Den mporousa na tin kopso kommatakia ki eti tin ebrasa opws itan kai meta apo misi ora tin ksefloudisa kai allh misi ora gia na tin kopso kommatakia kai alli misi ora na brasei, mexri pou bare8ika kai pira kourali kai tin eliosa!!! Sto telos eriksa mono alati!!!
stratosd
@cook_8487617
ΠΡΑΓΜΑΤΙΚΑ ΑΠΙΘΑΝΗ ΛΙΓΟΓΚΡΙΝΙΑΞΕ Η ΓΥΝΑΙΚΑ ΜΟΥ ΓΙΑ ΤΟ ΠΟΡΤΟΚΑΛΙ ΑΛΛΑ ΔΙΩΡΘΟΘΗΚΕ ΜΕ ΛΙΓΟΤΕΡΟ ΤΗΝ ΕΠΟΜΕΝΗ
loco21
@cook_8456270
Αν σου πετύχουν οι αναλογίες η σούπα σου μένει αξέχαστη. π.χ. Για την ποσότητα του καρδάμου εγώ βάζω πάντα 2-3 σπόρους κακουλέ (μόνο το εσωτερικό), όχι παραπάνω γιατί έχει έντονο άρωμα. Αλάτι αν βάζετε ζωμούς εμπορίου δε χρειάζεται. Απαραίτητο το κρουτόν.
bigbadwolf
@cook_8485862
Πολύ ωραία! Για ιδαίτερα γούστα βεβαίως, στον αντρα μου τελικά δεν άρεσε και πολύ, είναι των πιο απλών γεύσεων.
hashlag
@Elena0709
Η συνταγή είναι υπέροχη. είναι δυναμωτική και ότι πρέπει για τα βράδια του χειμώνα. εγώ έβαλα στο τέλος και 100γρ μέλι όταν πρόσθεσα το βούτυρο. την κάνει ακόμα πιο υπέροχη.
fagou
@fagou_k_8517872
...και αφού είναι η εποχή της κολοκύθας και κάναμε και την κολοκύθα φαναράκι για το halloween είπαμε να δοκιμάσουμε και την κολοκυθόσουπα. Βγήκε πολύ ωραία..η γεύση της δεν είναι ιδιαίτερα ασυνήθιστη, ίσως επειδή πρόσθεσα δύο πατάτες αντί για μία και ένα κρεμμύδι (για το κρεμμύδι μπερδεύτηκα και το έβαλα επειδή νόμιζα ότι το λέει η συνταγή). Το μόνο πρόβλημα για μένα ότι ήταν λίγο μπελάς το καθάρισμα της κολοκύθας..μου πήρε κανένα τεταρτάκι. Παρόλα αυτά το αποτέλεσμα ήταν υπέροχο! Και πράγματι είναι πολυ ωραία ιδέα για πρώτο πιάτο σε δείπνο. Μπράβο!!! Η ιδανική φθινοπωρινή συνταγή..
fimios
@cook_8510922
Πολύ καλό. Εναλλακτικά εαν θέλετε να αποφύγετε μαργαρίνη και κρέμα γάλακτος μπορείτε να βάλετε λίγο βούτυρο και γάλα. Στο σερβίρισμα του πάει αρκετά το γιαούρτι. Αξίζει μια δοκιμή.
deppy124
@deppy124
Πραγματικά Θεϊκη!!!!Προσωπικά κάποιες φορές βάζω γάλα για να είναι πιο ελαφριά και αντί για κάρδαμο,λίγο μοσχοκάρυδο!!!
Aquamarina
@cook_8463959
Φανταστικη η συνταγή σου,σε δεύτερη φάση που την ξαναεκανα,πρόσθεσα Κρεμμύδι,Γλυκοπατατα αντί για πατάτα,τζιντζερ,χυμό και ξύσμα από 1 λεμόνι,αφαίρεσα το βούτυρο,πρόσθεσα 1 κουταλιά τριμμένη παρμεζανα και έγινε απλά Μ α γ ι κ ή!!!!!!
Paraskevoula Galaitsi
@cook_18835887
Voula49 Γευστικότατη! Την έκανα πρώτη φορά πριν πέντε χρόνια . Από τότε την μαγειρεύω συνέχεια. Συγχαρητήρια!!!