Έχω φάει πολλές φορές τέτοια αγορασμένα muffins και ανυπομονούσα να τα φτιάξω και μόνη μου αλλά απογοητεύτηκα λίγο από το αποτέλεσμα. Αρχικά δεν είχα ξινόγαλο και έβαλα κανονικό γάλα αλλά το μείγμα μου βγήκε πολύ πηχτό και μαστιχωτο και ενώ τα άφησα να ψηθούν 20 λεπτά,ίσως και παραπάνω,όταν τα έβγαλα τα μισά ήταν ψημένα και τα μισά αψητα.
