ΝΙΚΟΛΑΟΣ ΦΡΑ
ΝΙΚΟΛΑΟΣ ΦΡΑ @cook_8452891
Φουντουκίτσα,συγχαρητήρια!Η συνταγή σου έχει απόλυτη επιτυχία!Νομίζω ότι τήν αδικείς όταν τήν χαρακτηρίζεις \'γιά γερά στομάχια\'.Ξέρεις τό γιατί? Μάθε λοιπόν ότι τήν έφτιαξα γιά βραδινό σέ 25 ανθρώπους εκ τών οποίων μόνο 4 είναι ηλικίας έως 3ο ετών.Οι υπόλοιποι είναι από 45 έως 65.Κανένας δέν παραπονέθηκε γιά πρόβλημα στομάχου!Μάλιστα μού ζήτησαν νά προσθέσω τή συνταγή σου μόνιμα στό εβδομαδιαίο μενού τής καντίνας μας!Καί τό έκανα!Σευχαριστούμε!
Aleksandra
Aleksandra @cook_8457411
Ακριβώς έτσι το φτιάχνω κι εγω χρόνια τώρα....\r\nΘεικό φαγητό!!!!\r\nΜπράβο ΦΟΥΝΤΟΥΚΙΤΣΑ που ανέβασες τη συνταγούλα!!
Χρυσανθουλα
Χρυσανθουλα @cook_8462100
Φουντουκίτσα μου νόστιμη πολύ η συνταγή σου μπράβο! Μπορούμε επίσης αντί να την αυγοκόψουμε να προσσθέσουμε 3-4 κουταλιές της σούπας πούμαρο και όταν τελειώσει το βράσιμο να ρίξουμε όσο λεμόνι επιθυμουμε στην κατσαρόλα μας.Συνδιάζετε υπέροχα με τυρί φέτα.
Liza
Liza @cook_220964
Χαίρομαι πάρα πολύ που σας άρεσε η συνταγή μου! Σας ευχαριστώ πολύ για τα πιρουνάκια!\nΧρυσανθούλα, δεν την έχω δοκιμάσει με αυτή την παραλλαγή, αλλά σίγουρα θα τη δοκιμάσω και θα σου πω.
golfo
golfo @cook_8452627
τελειο!εμεις το κανουμε συχνα το χειμωνα αυτο το φαγητο.\nεγω εβαλα και δυο πατατουλες ψιλοκομενες μεσα γιατι παιρνουν ωραια γευση.\nευχαριστω
Liza
Liza @cook_220964
Σε ευχαριστώ πολύ golfo μου! Εγώ δεν μπορούσα να φάω φαγητό με πολύ σέλινο κι όμως με αυτή τη συνταγή μπόρεσα να το ξαναφάω χωρίς να με ενοχλεί η γεύση και η μυρωδιά του σέλινου, και μάλλον το πράσο ευθύνεται γι`αυτό!
naspe
naspe @cook_8460934
Μπράβο φουντουκίτσα με ξελάσπωσες για το χριστουγεννιάτικο δείπνο.Εύκολη συνταγή και καλές οδηγίες. Σε ευχαριστώ
sintageskriti
sintageskriti @cook_8465407
ΦΟΥΝΤΟΥΚΙΣΑ ΕΙΣΑΙ ΦΟΒΕΡΗ .ΠΑΡΑΚΟΛΟΥΘΩ ΤΟ SITE ΚΑΙΡΟ .ΤΩΡΑ ΑΠΟΦΑΣΙΣΑ ΝΑ ΓΡΑΦΤΩ.ΘΕΛΩ ΝΑ ΣΟΥ ΠΩ ΕΙΣΑΙ ΣΟΥΠΕΡ ΜΑΓΕΙΡΙΣΣΑ .ΟΛΕΣ ΣΟΥ ΟΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΕΙΝΑΙ ΕΞΑΙΡΕΤΙΚΕΣ.ΜΠΡΑΒΟΟΟ
maridaki
maridaki @cook_8462284
Σούπερ κυριακάτικο τραπέζι με αυτή την φανταστική συνταγούλα.\r\nΜε έκανες να χαλάσω την δίαιτά μου αλλα άξιζε τον κόπο...\r\nΓλύφαμε και τα δαχτύλά μας... :)
dimikl
dimikl @cook_8450593
Ειδικά αν βάλεις σελινόριζα,το φαγητό απογειώνεται πραγματικά!!!Χτες αυτό το φαγητούλι φάγαμε!
yamilleh
yamilleh @olga0202
Σε παρακαλώ πές μου για πόσα άτομα είναι η συνταγή αυτή?
giotak1
giotak1 @cook_8462254
παιδια μολις το εφαγα ζαλιστηκα απο την νοστιμια του,χωρις υπερβολες,δοκιμαστε την με κλειστα ματια,μπραβο ΦΟΥΝΤΟΥΚΙΤΣΑ μας.!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
AMALIASY
AMALIASY @cook_8454878
Νοστιμότατο φαγητό! Μπράβο σου Φουντουκίτσα. Εγώ βέβαια δεν έκανα το αυγολέμονο αλλά \"έδεσα\" τη σαλτσούλα με κορν φλαουρ και λεμόνι.
ΚΕΡΑΣΑΚΙ
ΚΕΡΑΣΑΚΙ @cook_8453613
Φουντουκιτσα μου μπράβο!!Πολυ νοστιμη η συνταγή σου!
Liza
Liza @cook_220964
yamilleh, για 4 με 5 άτομα είναι μεσημερι βρδυ, ανάλογα και τα πόσα πιάτα θα θέλει ο καθένας!\nΣας ευχαριστώ όλους για τν προτήμιση της συνταγής μου και για τα πιρουνάκια!
peperoni
peperoni @cook_8465522
Νόστιμο υγειινό φαγάκι.. για τις μέρες του χειμώνα..συγχαρητήρια ΦΟΥΝΤΟΥΚΙΤΣΑ..πάντα τέτοια για να μη ξεχνάμε και την παράδοση
Wendy
Wendy @wendy_9
Παρελειψα το κρασι και τον ανιθο και στο αυγολεμονο προσθεσα 1 κουταλια της σουπας corn flour και αφου το αυγοκοψα το εβαλα να παρει μια βραση, για να δεσει και να ψηθει το αυγο. Καταπληκτικο φαγητο!
zefel
zefel @zefel1989
Περίπου πόση ώρα χρειάζεται το φαγητό για να γίνει; Τα λαχανικά σε πόση ώρα περίπου βράζουν οπως πρέπει; Θέλω να το φτιάξω αύριο για πρώτη φορά. Ευχαριστώ
zefel
zefel @zefel1989
Έγινε πολύ καλό. Χρειάστηκε 1 ώρα για το κρέας + 1/2 ώρα για τα χόρτα
adamantia
adamantia @cook_8450282
Τι μέρος του χοιρινού χρησιμοποιείς? Γίνεται μαλακό?
zefel
zefel @zefel1989
Αδαμαντία, εγώ πήρα ποντίκι και έγινε πολύ μαλακό στους παραπάνω χρόνους που μαγείρεψα. Μπορείς να ζητησεις από τον κρεοπώλη σου ΅χοιρινό χωρίς λίπος για κατσαρόλα΅.
stavrosav
stavrosav @cook_8486611
Απλά τέλειο..Μπήκε στο εβδομαδιαίο πρόγραμμα..Εξαιρετικό..
lixouda
lixouda @cook_8454222
Το έφτιαξα σήμερα ακολουθώντας γενικά τη συνταγή, μόνο που δεν έβαλα καθόλου σέλινο γιατί δεν είχα. Έγινε πολύ νόστιμο!
koufeto
koufeto @cook_8480578
Γλείψαμε τα πιάτα!!!\nΤο σβήσιμο το έκανα με κονιάκ και αντί για αυγολέμονο έριξα μόνο χυμό λεμονιού και χύλωσα με λίγο κορν-φλάουερ.\nΜπράβο για τη συνταγή!!!
georgina27
georgina27 @cook_8488248
Πολύ καλό!!!!!\nΤο έφτιαξα με χοιρινό μπούτι ... ήταν καλό κ εύκολο! Ακολούθησα την συνταγή απλώς έβαλα κ λίγο καρότο. Πραγματικά νόστιμο! :D
tdaf
tdaf @tdafos
Κατά παράβαση της συνταγής, έβαλα όλο το πράσο. Μια χαρά βγήκε. Πολύ καλή η συνταγή. Είχα και καιρό να το φάω...
mamoula
mamoula @cook_8482395
τα 5 πηρουνακια ειναι λιγα πολυ λιγα...εξαιρετικο φαγητο...και καθολου βαρυ τελικα αν αντεξεις να αρκεστεις στην πρωτη μεριδα μονο.Εγω το εκανα με το αυγολεμονο της Ευδοκιας απο φοβο μηπως και μου κοψει,σε ευχαριστω για την υπεροχη συνταγη ,θα το τρωμε πολυ συχνα απο δω και περα μιας και ολη η οικογενεια μου εδωσε θερμα συγχαρητηρια για την νοστιμια του..
thomaei
thomaei @cook_8463981
ετσι το μαγειρευω και εγω ..δεν βαζω ομως τον ανηθο ..και πολλες φορες δεν κανω αυγολεμονο αλλα και εγω δενω τη σαλτσουλα με αλευρακι η κορν-φλάουερ. αναλογα τι εχω στο σπιτι... τελειο για τωρα το χειμωνα .. το εβαλα στο προγραμμα για το αυριανο μας φαγακι..!!!!!
newcook
newcook @newcook
Πάρα πολύ ωραία συνταγή! Είχα επιχειρήσει και άλλες φορές να κάνω αυτό το φαγητό, αλλά μάλλον οι συνταγές που είχα δεν ήταν τόσο καλές. Σήμερα όμως η προσπάθεια στέφθηκε με απόλυτη επιτυχία! Επόμενος στόχος να το κάνω στο χριστουγεννιατικό τραπέζι!
loca
loca @cook_8463152
εύκολη στην εκτέλεση, με ισορροπία στις γεύσεις!!γεύση που μου θύμισε κυριακάτικα μεσημέρια με φαγητό της μαμάς... πεντάστερη!!
eta
eta @cook_8476953
Πάρα πολύ νόστιμο και πολύ καλό για το ταλαιπωρημένο και βαρυ στομάχι όλων των ημερών των Χριστουγέννων
patatoula
patatoula @cook_8499517
νοστιμο!!!!!!!μου θυμησε της μαμας γευση..απλα τελειο!!!!!
nicole81
nicole81 @cook_8460563
Καλημέρα! Φαίνεται νοστιμότατο φαγητό και θα ήθελα να το δοκιμάσω! Εχω μία απορία το σέλινα και τα πράσα δεν χρειάζονται ζεμάτισμα πριν τα ρίξουμε στην κατσαρόλα με το κρέας?
Ευχαριστώ πολύ
ΔΗΜΗΤΡΑ19
ΔΗΜΗΤΡΑ19 @Nimona19
Κλασσικό και αξεπέραστο...μόνη διαφορά δεν έβαλα άνιθο. Ευχαριστούμε!
rihardos
rihardos @Rihardos1962_8502278
Τέλεια συνταγή Φουντουκίτσα...Συγχαρητήρια!!!
sugarchef
sugarchef @cook_8497183
Ο αντρουλης μου εφαγε δυο πιατα.Ηταν μουρλια.Φαντασου κ δεν ειχα σελινο κ ανιθο.Δηλαδη το πρασο αλλα κ πιπεριες κερατο που προσθεσα εκαναν σπουδαιο φαγητο.Οσο για το αυγολέμονο μονο ένα αυγουλακι κ βγηκε σουπερ ελαφρυ κ πεντανοστιμο.Κατο χυρωθηκε στην οικογενεια.!!!!!!
despinal
despinal @despinal
Αγαπημένο και κλασσικό φαγάκι! Πολύ νόστιμο!
Adamantia 88
Adamantia 88 @cook_8502045
πρωτη φορα δοκιμασα και να φτιαξω και να φαω αυτη τη συνταγη.πραγματικα νοστιμη και γρηγορη.δεν εβαλα ομως σελινο (γιατι δεν ειχα) και ανηθο
επίσης στο αυγολέμονο χρησιμοποιησα μονο ενα αυγο γτ μου φανηκαν πολλα τα δυο για τοσο λίγο ζουμι.
Strata-Mezedaki
Strata-Mezedaki @cook_8490155
Πεντανόστιμο. Ακόμα κι ο άντρας μου που δεν τρώει σέλινο και πράσο το τσάκισε.
antonis-team
antonis-team @cook_8497133
Ωραία συνταγή!.
Προσέθεσα στο τέλος του τσιγαρίσματος και πριν το κρασί, ένα ξερό κρεμμύδι, και τρις σκελίδες σκόρδο.
Για να γίνει εντελώς κατάλληλη η συνταγή, έκανα αλευρολέμονο αντί αυγολέμονο!.
Καλή χρονιά.
Antonis-team.
Palladin
Palladin @cook_8459309
Πάρα πολύ νόστιμο! Πριν ρίξω τα πράσα στο κρέας, τα ζεμάτισα 3 λεπτά σε βραστό νερό και έγινε πιο ελαφρύ το φαγητό.
kaymak
kaymak @cook_8460132
Εύκολη, πολύ καλή γευστικά και με ηπιότερη γεύση από το απλό χοιρινό με σέλινο (που εγώ ομολογουμένως λατρεύω!).Παρέλειψα τον άνηθο από συνήθεια. Πάντως, η παρέα μου έφαγε αυτό το φαγητό με ευχαρίστηση και ζήτησε να το ξαναφτιάξω - μεγάλη επιτυχία για τα γούστα τους!
yiota85
yiota85 @cook_8480686
Κοπέλα μου το έκανα πρώτη φορά και ξετρελαθηκα...μπραβο πολύ ωραία συνταγή!!!