Πιτσάκια κολοκυθιού
Υγιεινή παραλλαγή πίτσας και γευστικότατο σνακ!
Υλικά
-
1 κ.σ. ελαιόλαδο
-
10 κ.σ. περίπου σάλτσα ντομάτα
-
100 γρ. κίτρινο τυρί τριμμένο
-
Αλάτι, πιπέρι, λίγη πάπρικα
-
Λίγη παρμεζάνα τριμμένη
-
Φρέσκος βασιλικός (προαιρετικά)
Οδηγίες μαγειρέματος
-
1
Προθερμαίνουμε για 5 λεπτά το φούρνο μας στους 200 βαθμούς στις αντιστάσεις.
-
2
Πλένουμε τα κολοκυθάκια και τα κόβουμε σε ροδέλες 1 μικρού δαχτύλου.
-
3
Ανακατεύουμε το ελαιόλαδο με αλάτι, πιπέρι και αλείφουμε με το μείγμα τα κολοκυθάκια κι από τις δύο πλευρές.
-
4
Απλώνουμε σάλτσα ντομάτας στη μία πλευρά του κολοκυθιού, τριμμένο κίτρινο τυρί, παρμεζάνα και βασιλικό και στο τέλος λίγη πάπρικα.
-
5
Τα βάζουμε στο φούρνο για 10-15 λεπτά, ανάλογα το φούρνο, μέχρι να μαλακώσουν. Καλή απόλαυση!
Αντιδράσεις
Cooksnaps
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!
Σχόλια