Αγαπησιάρικο πρωινό 💘💘💘

Ετοιμάζουμε τα διακοσμητικά: Πλένουμε το αγγούρι, το κόβουμε σε ροδέλες και με ένα κουπ πατ καρδιά του δίνουμε σχήμα. Αλατίζουμε.

Για τα ντοματίνια καρδιές: https://cookpad.com/gr/sintages/4389364-kardoules-apo-ntomatinia

Κάνουμε το τοστ: (Βουτυρώνουμε το ψωμί, βάζουμε το τυρί και το ζαμπόν στη μια φέτα, σκεπάζουμε με την άλλη και το ψήνουμε μέχρι να λιώσει το τυρί.)

Τηγανίζουμε το αυγό: (Σε ένα τηγανάκι, ρίχνουμε λίγο λάδι και το αφήνουμε να κάψει. Βάζουμε μέσα το μεταλλικό κουπ πατ καρδιά, σπάμε μέσα το αυγό και τηγανίζουμε σε μέτρια προς χαμηλή θερμοκρασία. Περιχύνουμε με το καυτό λάδι το ασπράδι και μόλις είναι έτοιμο, το σερβίρουμε πάνω από το τοστ.

Στολίζουμε το πιάτο μας, αλατοπιπερώνουμε και κάνουμε έκπληξη στο ταίρι μας! 😉