Jacket potatoes

Name: Jacket potatoes
Yield: 2. μερίδες
Ingredients: 2 πατάτες σχετικά μεγάλες; 1 κ.σ. ελαιόλαδο; 2 κ.γ. αλάτι (ένα για την κάθε πατάτα); 2 κ.γ. βούτυρο αγελάδας; 2 κ.σ. τυρί κρέμα; 2 κ.σ. μπέικον ψιλοκομμένο; 1 κ.γ. blue cheese; Λίγο τυρί τρίμμα, ότι θέλετε, εγώ προτιμώ το τσένταρ

25 μάγειρες σκοπεύουν να τη μαγειρέψουν

Eftihia Kokota @effiecook_202021

VOLOS

Εμείς μπορούμε να το φάμε για δεκατιανό, για μεσημεριανό, απογευματινό, και, τέλος πάντων όλη την ημέρα, στολισμένο με ότι θέλει ο καθένας !!!#στοχος 🎯

Δες περισσότερα

Διόρθωση συνταγής

Πρόσθεσε Cooksnap

Μοιράσου

Υλικά

2. μερίδες

2 πατάτες σχετικά μεγάλες
1 κ.σ. ελαιόλαδο
2 κ.γ. αλάτι (ένα για την κάθε πατάτα)
για το γεμισμα
2 κ.γ. βούτυρο αγελάδας
2 κ.σ. τυρί κρέμα
2 κ.σ. μπέικον ψιλοκομμένο
1 κ.γ. blue cheese
Λίγο τυρί τρίμμα, ότι θέλετε, εγώ προτιμώ το τσένταρ

Οδηγίες μαγειρέματος

1

Πλένουμε και τρίβουμε καλά τις πατάτες και καθαρίζουμε τυχόν μαύρα στίγματα. Με ένα πιρούνι κάνουμε 5-6 τρυπήματα στην κάθε πατάτα και μετά τις αλείφουμε με λάδι και τις αλατίζουμε.
2

Τις βάζουμε σε ένα πιάτο στο φούρνο μικροκυμάτων και υπολογίζουμε να τις αφήσουμε 5 λεπτά από τη μία μεριά και πέντε λεπτά από την άλλη.
3

Όταν τις βγάλουμε από τα μικροκύματα και είναι ακόμα καυτές, με ένα μαχαίρι τις χαράζουμε επάνω σταυρωτά χωρίς να φτάσουμε κάτω τελείως.Με ένα χαρτί κουζίνας,, ζουλαμε λίγο από τα πλαϊνά για να ανοίξουν, να σκάσουν λίγο στη μέση οι πατάτες. Τότε βάζουμε σε κάθε πατάτα από μία κουταλίτσα βούτυρο, και το πατάμε με ένα πιρούνι να πάει στο βάθος της πατάτας.
4

Στη συνέχεια στη μία πατάτα βάζουμε μία κουταλιά τυρί κρέμα, και στην άλλη πατάτα ανακατεύουμε το τυρί κρέμα με το blue cheese, προσθέτουμε και ψιλοκομμένο το μπέικον.
5

Συνεχίζουμε βάζοντας από πάνω από λίγο τριμμένο τυρί και το ξαναβάζουμε στα μικροκύματα για 3 λεπτά. Οι πατάτες εξωτερικά είναι ξεροψημένες και μέσα τελείως αφράτες η γεύση τους είναι ασυναγώνιστη.