Σαλάτα ζυμαρικών με sauce γιαουρτιού
Μια γρήγορη και νόστιμη συνταγή! Τα υλικά είναι ανάλογα μα την ποσότητα που θέλει ο καθένας
Υλικά
-
1 κούπα πέννες
-
4-5 μανιτάρια champignons
-
2 φέτες γαλοπούλα καπνιστή
-
5-6 τοματίνια
-
Sauce γιαουρτιού
-
2 κ.σ γιαούρτι
-
2 κ.γ μαγιονέζα
-
Λίγο άνηθο ψιλοκομμένο
-
Λίγο λάδι- αλατοπίπερο
Οδηγίες μαγειρέματος
-
1
Βάζουμε τις πέννες να βράσουν
-
2
Ετοιμάζουμε τη sauce γιαουρτιού. Σε ένα μπολ ανακατεύουμε το γιαούρτι με τη μαγιονέζα. Προσθέτουμε λίγο λάδι και λίγο αλατοπίπερο. Τέλος τον ψιλοκομμένο άνηθο.
-
3
Κόβουμε σε φέτες τα μανιτάρια, τη γαλοπούλα σε κυβάκια και τα τοματίνια στη μέση.
-
4
Σε ένα τηγάνι σοτάρουμε τα μανιτάρια με λίγο ελαιόλαδο. Μόλις μαλακώσουν προσθέτουμε τα ντοματίνια και την γαλοπούλα.Προσθέτουμε λίγο αλατοπίπερο.
-
5
Όταν βράσουν και τα μακαρόνια τα σουρώνουμε και τα προσθέτουμε και αυτά για 2 λεπτά στο τηγάνι.
-
6
Τέλος ρίχνουμε τα ζυμαρικά στη sauce και ανακατεύουμε. Σερβίρουμε σε μπολ.
Αντιδράσεις
Cooksnaps
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!
Σχόλια