Κοτόπουλο σουβλάκια
Συνταγή - Εκτέλεση - Φώτο: Ματούλα Γιασιράνη #κοτοπουλοφιλετο #καθεμερα #οτιεχω #παρασκευή #κουρκουμάς #κάρυ #κόλιανδρος #σογιασως #υγιεινή #ιχθυς
Υλικά
Οδηγίες μαγειρέματος
-
1
Κόβουμε, και περνάμε το κοτόπουλο στα καλαμάκια.
Σε μπολ, αναμειγνύουμε τα υλικά της μαρινάδας, αλείφουμε τα σουβλάκια, πάνω - κάτω, τα σκεπάζουμε με μεμβράνη φαγητού, και τα αφήνουμε σε θερμοκρασία δωματίου, για μισή ώρα.
Ψήνουμε τα σουβλάκια μας, σε αντικολλητικό τηγάνι, αλειμμένο με 1 κουτ, σ. ηλιέλαιο σε δυνατή φωτιά, και από τις δύο πλευρές, αλείφοντας με την μαρινάδα.
Σημείωση:
Η δόση βγάζει 10 - 12 σουβλάκια.
Αντιδράσεις
Cooksnaps
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!
Σχόλια