Μακαρονοσαλάτα με κοφτό μακαρονάκι και ντοματίνια
Υλικά
-
1 συσκευασία κοφτό μακαρονάκι
-
2 κ.σ. βιτάμ για το μακαρονάκι
-
10-12 ντοματίνια κομμένα στα δυο
-
1/2 κούπα καλαμπόκι
-
1/2 κούπα ελιές χωρίς κουκούτσι
-
1 λωρίδα λαδοτυρι Μυτιλήνης σε κομματάκια
-
Τριμμένη γραβιέρα για το τέλος
-
Για το dressing:
-
1 κεσεδάκι γιαούρτι ελαφρύ
-
1 κ.σ. μουστάρδα
Οδηγίες μαγειρέματος
-
1
Βράζουμε τα μακαρονάκια σύμφωνα με τις οδηγίες βρασμού. Αφού γίνουν, στραγγίζουμε, ρίχνουμε το βιτάμ ώσπου να απορροφηθεί, το αφήνουμε μέσα στο στραγγιστήρι και όταν κρυώσει λίγο το βάζουμε σε βαθύ μπολ σαλάτας.
-
2
Βάζουμε όλα μας τα υλικά εκτός από το dressing και την γραβιέρα. Ανακατεύουμε για να πάνε παντού, έπειτα ρίχνουμε το dressing και ανακατεύουμε και αυτό για να δέσει με τα υπόλοιπα υλικά και τέλος, πασπαλίζουμε με την γραβιέρα.
(Για το dressing: ανακατεύουμε το γιαούρτι και την μουστάρδα μαζί και το ρίχνουμε στα μακαρονάκια).
Αντιδράσεις
Cooksnaps
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!
Από
Instagram: handmade_homemadefood
Facebook ομάδα: Μαγειρική και ζαχαροπλαστική στο σπίτι!!!
Blog:https://mageirikistospiti.blogspot.com/?m=1
Η μαγειρική και η ζαχαροπλαστική είναι η ψυχοθεραπεία μου.. Μου αρέσει πολλες φορες να δημιουργώ.. με την φαντασία μου!!!
Δες περισσότερα
Σχόλια