Γύρος κοτόπουλο από leftovers

skran
skran @skran

Σε περίπτωση που μου μείνει κοτόπουλο ψητό κάνω τη συγκεκριμένη πανεύκολη συνταγή με ένα αποτέλεσμα που μοιάζει πάρα πολύ σε γεύση με το γύρο! #μηντοπετάς #περισσεύματα

Δες περισσότερα
Διόρθωση συνταγής

Υλικά

15'
2 μερίδες
  1. 1 στήθος ψητό κοτόπουλο ή ό,τι κομμάτι μας περίσσεψε
  2. Πάπρικα καπνιστή
  3. Σκόρδο σε σκόνη
  4. 2 κουτ. σούπας μουστάρδα
  5. 1/2 κούπα νερό
  6. Αλάτι

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Βάζουμε λίγο ελαιόλαδο στο τηγάνι και τσιγαρίζουμε το ψιλοκομμένο κρεμμύδι.

  2. 2

    Μόλις γίνει διάφανο προσθέτουμε το κομμένο ψητό κοτόπουλο και βάζουμε αρκετή πάπρικα, σκόνη σκόρδο, αλάτι και πιπέρι. Ανακατεύουμε και το αφήνουμε σε μέτρια προς δυνατή φωτιά να πάρει χρώμα. Το ελέγχουμε και το ανακατεύουμε ελαφρά.

  3. 3

    Μόλις πάρει χρώμα ανακατεύουμε μισή κούπα νερό με τη μουστάρδα και σβήνουμε με αυτό το υγρό το κοτόπουλο.

  4. 4

    Μόλις πιεί τα υγρά του είναι έτοιμο!!!

Από

skran
skran @skran
στις