Πατάτες στη λαδόκολλα
Υλικά
Οδηγίες μαγειρέματος
-
1
Πλένω τις πατάτες και τις κόβω κυδωνάτες.
-
2
Κόβω όλα τα λαχανικά χροντροκομμένα εκτός από τα σκόρδα που τα κόβω σε λεπτές φέτες.
-
3
Ανακατεύω στο μούλτι ή σε ένα μπολ με πιρούνι όλα τα υλικά για τη σάλτσα.
-
4
Στρώνω δύο λαδόκολλες σε σχήμα σταυρού, βάζω τις πατάτες και τα λαχανικά μέσα, ρίχνω τη σάλτσα και τα ανακατεύω καλά. Από έξω το τυλίγω με αλουμινόχαρτο.
-
5
Βάζω στο ταψί ενάμιση ποτήρι νερό, ψήνω μια ώρα και ένα τέταρτο στους 190° πάνω κάτω και μετά ανοίγω το αλουμινόχαρτο και τη λαδόκολλα και ψήνω για ένα τέταρτο ακόμη.
Αντιδράσεις
Cooksnaps
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!
Σχόλια