Ζαμπονοτυρόπιτα

Name: Ζαμπονοτυρόπιτα
Yield: 6-8 μερίδες
Ingredients: 3 αυγά; 400 γραμ γιαούρτι; Αλάτι πιπέρι; Φύλλα κρούστας; 60 ml ελαιόλαδο; 250 γραμ ζαμπόν; 250 γραμ γκούντα

9 μάγειρες σκοπεύουν να τη μαγειρέψουν

Gretel - Eleftheria 👨‍👩‍👦‍👦 @Greta19

Kettering, Αγγλία, Ηνωμένο Βασίλειο

Με λίγα και οικονομικά υλικά, εύκολη και γρήγορη εγώ την έκανα σαν τυρόπιτα εσείς μπορείτε να την κάνετε στριφτή ή σε ατομικά κομμάτια ( κάτι σαν τις ατομικές τυρόπιτες ή σαν τα τυροπιτάκια αν φτιάξετε δική σας ζύμη )

Δες περισσότερα

Διόρθωση συνταγής

Πρόσθεσε Cooksnap

Μοιράσου

Υλικά

1 ώρα

6-8 μερίδες

3 αυγά
400 γραμ γιαούρτι
Αλάτι πιπέρι
Φύλλα κρούστας
60 ml ελαιόλαδο
250 γραμ ζαμπόν
250 γραμ γκούντα

Οδηγίες μαγειρέματος

1

Ανακατεύουμε τα 3 αυγά με το αλάτι και το πιπέρι.
2

Ρίχνουμε το γιαούρτι ανακατεύουμε και μετά ρίχνουμε το λάδι.
3

Λαδώνουμε το πυρέξ και βάζουμε μέσα τα φύλλα τσαλακωμένα.
4

Αφού τα στρώσουμε ρίχνουμε πάνω τους το 1/3 από μείγμα που φτιάξαμε.
5

Έπειτα ρίχνουμε γκούντα και ζαμπόν.
6

Από πάνω βάζουμε το πρώτο φύλλο και το λαδώνουμε έπειτα ένα δεύτερο φύλλο και αυτό το λαδώνουμε, μετά ρίχνουμε πάλι γκούντα και ζαμπόν.
7

Ρίχνουμε από πάνω άλλο ένα 1/3 το μείγμα μας.
8

Και έπειτα βάζουμε τα υπόλοιπα φύλλα μας οριζόντια τσαλακωμένα και από πάνω ρίχνουμε το υπόλοιπο μείγμα μας.
9

Το ψήνουμε στο φούρνο στους 180 βαθμούς μέχρι να ροδίσει καλή επιτυχία