Σοκολατένιο χριστουγεννιάτικο δέντρο
-
FILIPPIA“παρα πολύ ωραίο, ευχαριστούμεχρησιμοποίησα και περισσότερη σταφίδα (διπλάσια) και από ξηρους καρπούς μόνο καρύδια (και αυτά περισσότερη ποσότητα) μεχρι να έχω ένα μείγμα να μπορώ να κάνω τους σταυρούς στη λαδόκολλα” -
tahitian“Ευγε,ευγε ευγε!Δε χορταινω να το βλεπω.Αν και μου βγηκε ενα σταυρουδακι λιγοτερο ειναι τελειο.Θα το παω στη σχολικη γιορτη και θα κανω θραυση” -
georgia1Η συνταγή μαγειρεύτηκε -
georgia1Η συνταγή μαγειρεύτηκε
Σοκολατένιο χριστουγενιάτικο δεντράκι, για να το καμαρώνετε, να το δωρίζετε και φυσικά να το τρώτε!
Λίγα μυστικά ακόμα
Αν δεν το φάτε αμέσως, κρατάει πολύ. Βρήκα τη συνταγή σε ένα Gourmet, νομίζω του 2010. Την τροποποίησα, αλλά επιδέχεται πολλές ακόμα παραλλαγές.
Υλικά
-
500 + 60 γρ. σοκολάτα (γάλακτος ή κουβερτούρα ή λευκή) λυωμένη σε μπεν μαρί ή στο φούρνο μικροκυμάτων.
-
1 κούπα ψιλοκομμένους ξηρούς καρπούς
-
1/2 κούπα σταφίδες
-
Για τη διακόσμησηχρωματιστή τρούφα, smarties, άχνη, κανέλα κ.λ.π.
Οδηγίες μαγειρέματος
-
1
Ανακατέψτε την σοκολάτα (500 γρ) με τους ξηρούς καρπούς και τις σταφίδες (ή με μπισκότο ή ό,τι θέλετε).
-
2
Φτιάξτε με το μείγμα αυτό 9 σοκολατένιους σταυρούς πάνω σε λαδόκολα. Το μήκος των σταυρών είναι 7εκ, 9εκ, 11εκ, 13εκ, 14εκ, 15εκ, 16εκ, 17εκ και 18 εκ. Αν θέλετε διακοσμήστε τους σταυρούς-κλαδιά με χρωματιστή τρούφα, smarties κ.λ.π. Αφήστε να σκληρύνει η σοκολάτα.
-
3
Βάλτε τον μεγαλύτερο σταυρό κάτω. Λιώστε τη σοκολάτα (τα 60γρ.). βάλτε λίγη πάνω στο σταυρό και κολλήστε πάνω τον αμέσως μικρότερο σταυρό.
-
4
Συνεχίστε έτσι, βάζοντας τον ένα σταυρό πάνω στον άλλο, από τον μεγαλύτερο στον μικρότερο πάντα.
-
5
Αφήστε να σκληρύνει πάλι. Αν θέλετε διακοσμήστε με άχνη, κανέλα κ.λ.π.
Αντιδράσεις
Από
Σχόλια (8)