Εύκολο χοιρινό με μανιτάρια στο φούρνο
-
ODYMAR (MARIA ODYSSEOS PITHARIDOU)“Εβαλα και πατατες και το εψησα για 1 ωρα και 20 λεπτα σε θερμοκρασια 235 βαθμους κελσιου. Το αποτελεσμα...νοστιμοτατο!!! 👍😁👍” -
μικρή πίπη“Νοστιμότατο και πολύ μαλακό το κρέας. Αντικατέστησα μόνον τη ρίγανη με δενδρολίβανο και κάνοντας σκονάκι από τα σχόλια το νερό με κόκκινο κρασί. Σ\'ευχαριστούμε πολύ για τη συνταγή.” -
dcroula“Πολύ νόστιμο φαγητό και απλό στην προετοιμασία του.\nΤο έφτιαξα σε ατομικά γιουβετσάκια και πρόσθεσα αργότερα και λίγο ζυμαρικό πεπονάκι, να γίνει κομπλέ πιάτο.\n”
frosoula_s
@cook_8487782
Μία πολύ νόστιμη και εύκολη συνταγή για ψητό χοιρινό φούρνου. Ελάχιστος χρόνος προετοιμασίας!
Λίγα μυστικά ακόμα
Μπορεί να γίνει με οποιοδήποτε κομμάτι κρέατος, μπριζόλες, παντσέτες και γενικώς ότι μας αρέσει. Η ίδια συνταγή γίνεται πολύ νόστιμη και με κοτόπουλο μπουτάκια.
Υλικά
Οδηγίες μαγειρέματος
-
1
Πλένουμε πολύ καλά το κρέας, το χωρίζουμε σε μικρές μερίδες και το βάζουμε στο ταψί.
-
2
Ξεφλουδίζουμε και πλένουμε τα μανιτάρια, τα κόβουμε στα τέσσερα και τα βάζουμε στο ταψί.
-
3
Προσθέτουμε στο ταψί λίγο νεράκι, το χυμό από μισό λεμόνι και το ελαιόλαδο.
-
4
Τέλος προσθέτουμε αλάτι, πιπέρι και λίγη ρίγανη.
-
5
Ψήνουμε σε δυνατό φούρνο στις αντιστάσεις περίπου μισή ώρα από κάθε πλευρά μέχρι να ροδίσουν τα μανιτάρια και το κρέας.
Αντιδράσεις
Από
Σχόλια (10)