Πρωινό με νιφάδες βρώμης
-
Δέσποινα Καρπούζα“Πολύ ωραίο. Ευχαριστώ πολύ, καλό βράδυ 🌃.” -
commonΗ συνταγή μαγειρεύτηκε -
common“Νόστιμο και κυρίως υγιεινό. Οι συνδιασμοί είναι πολλοί, αλλά για μένα τον συνδιασμό βρώμη-μπανάνα δεν τον ξεπερνά τίποτα (συν ξηροί καρποί και σταφίδες όμως).” -
kitten“Εχω ετοιμάσει σε γυάλινο αεροστεγες βάζο τη βρωμη, τις σταφίδες, σπασμένο καρύδι , δαμασκηνο αποξηραμενο και γκοτζι μπερι και το πρωί βάζω 2-3 κουτ απο το μίγμα αυτό μαζί με γάλα. Μπορείς να κανεις απειρους συνδυασμούς προσθέτοντας λιναροσπορο, σισαμι , αποξηραμενα φρούτα κλπ.... Και είναι σούπερ υγιεινό και δυναμωτικο πρωινό!”
Συνήθως τις νιφάδες βρώμης τις τρώμε ως κρέμα, τις βράζουμε δηλαδή με γάλα. Εμένα έτσι κρεμούλα δε μου πολυαρέσουν, αλλά είμαι φαν των δημητριακών με κρύο γάλα. Έτσι τις δοκίμασα με κρύο γάλα και μου άρεσαν πολύ. Άλλωστε και το μούσλι μπορεί κανείς να το φάει με κρύο γάλα...Παρακάτω σας δίνω τη συνταγή με τις αναλογίες και τα υλικά που την κάνω εγώ συνήθως. Μπορείτε όμως να αυτοσχεδιάσετε!
Λίγα μυστικά ακόμα
Την άνοιξη μπορείτε να βάλετε 2-3 φράουλες ψιλοκομμένες αντί για την μπανάνα. Και φυσικά γενικά να πειραματιστείτε και με άλλα φρούτα, απλώς αυτά τα δυο είναι τα αγαπημένα μου σε αυτό το πρωινό.Επίσης μπορείτε να βάλετε αποξηραμένα δαμάσκηνα (κομμένα φυσικά) ή άλλα αποξηραμένα φρούτα.Μην περιμένετε πως οι νιφάδες θα λιώσουν. Φουσκώνουν κάπως με το γάλα μετά από λίγη ώρα, αλλά δε λιώνουν. Εμένα όμως μου αρέσουν έτσι.
Υλικά
-
1/2 φλ. νιφάδες βρώμης
-
8-10 ξηρούς καρπούς (εγώ προτιμώ τα αμύγδαλα)
-
1 κ.γ. σταφίδες
-
1 κ.γ. κουβερτούρα (σταγόνες ή ένα τετραγωνάκι κομμένο μικρά κομματάκια)
-
1/2 μπανάνα σε μισές ροδέλες
-
κρύο γάλα
Οδηγίες μαγειρέματος
-
1
Βάζω σε μπολ τις νιφάδες βρώμης.
-
2
Μετά προσθέτω τους ξηρούς καρπούς που τους ψιλοκόβω, τις σταφίδες, τη μπανάνα και την κουβερτούρα.
-
3
Τέλος βάζω όσο γάλα θέλω
Αντιδράσεις
Από
Σχόλια (10)
Τις περισσότερες φορές βάζω επίσης μία κουταλιά μέλι και μία ταχίνι & αρκετή κανέλλα. Συχνά βάζω σουσάμι ή αμύγδαλα ή ό,τι ξηρό καρπό έχω
& είναι τέλειο!