Cookies, εύκολα, σπιτικά και νόστιμα
Αλλαγή

Cookies, εύκολα, σπιτικά και νόστιμα

Cookies, όπως του ζαχαροπλαστείου και ακόμα πιο ωραία. Για τα πρωινά σας, για τους καλεσμένους σας και ενα σνακ για τα παιδιά στο σχολείο.

Λίγα μυστικά ακόμα

Θα βγούν περίπου 35 με 40 κομμάτια. Για να κάνετε τα σοκολατένια cookies, απλά θα βάλετε στην αρχική ζύμη και τριμμένη κουβερτούρα.

biriba

Υλικά

  1. 125 γρ. βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου (αν το βούτυρο δεν εχει αλάτι, τότε βάλτε 1/4 κ.γ)
  2. 90 γρ. ζάχαρη
  3. 70 γρ. μαύρη ζάχαρη (αν δεν έχετε βάλτε απο την λευκή)
  4. 1/2 κ.γ εσάνς βανίλια (vanilla extract)
  5. 1 μεγάλο αυγό
  6. 100 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
  7. 150 γρ. κανονικό αλεύρι
  8. 200 γρ. σταγόνες σοκολάτας ή θρυμματισμένη σοκολάτα

Οδηγίες

18 Minutes
  1. Βάλε φωτογραφία

    Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 160ο C με αέρα, αν δεν έχετε αέρα τότε στους 180ο C.

  2. Βάλε φωτογραφία

    Βάζουμε σε ένα μπολ το βούτυρο, με τις ζάχαρες και την βανίλια. Με ένα μίξερ ανακατεύουμε μέχρι να γίνει αλοιφή. Στη συνέχεια θα προσθέσουμε το αυγό και ξανα ανακατεύουμε.

  3. Βάλε φωτογραφία

    Κοσκινίζουμε το αλεύρι και το ρίχνουμε και αυτο στο μπολ. Υστερα τις σταγονες σοκολατας. Τωρα με μια σπατουλα ανακατέυουμε καλα ολα μαζί μέχρι να γίνει μια ομοιόμορφη μάζα.

  4. Βάλε φωτογραφία

    Ετοιμάζουμε τα ταψακια μας με λαδόκολα. Κάνουμε μικρά μπαλάκια, τα πατάμε λίγο και τα βάζουμε σε απόσταση το ένα με το άλλο.

  5. Βάλε φωτογραφία

    Ψήνουμε για 12-15 λεπτά, ανάλογα τον φούρνο σας, μέχρι να ροδίσει λίγο.

  6. Βάλε φωτογραφία

    Ετοιμάστε και τον καφέ και καλέστε κόσμο!

Πρόσθεσε βήμα

Φωτοσχόλια

(17)

Πάρτε έμπνευση από κόσμο που έχει μαγειρέψει αυτή τη συνταγή


Έχεις μαγειρέψει αυτή τη συνταγή;

Μοιράσου τη δική σου εκδοχή με ένα Φωτοσχόλιο

Μοιράσου το Φωτοσχόλιο σου

Σχετικές λέξεις-κλειδιά

Δείτε ένα αρχείο των σχολίων που είχαν γίνει στη συνταγή αυτή, στο sintagespareas.gr