κύρια φωτογραφία συνταγής Σάλτσα για τονομακαρονάδα της Χρυσής

Σάλτσα για τονομακαρονάδα της Χρυσής

5 μάγειρες σκοπεύουν να τη μαγειρέψουν
Έφη ΤουΧάρη
Έφη ΤουΧάρη @cook_8508860
,

Εύκολη και νόστιμη σάλτσα για μακαρόνια.

Λίγα μυστικά ακόμα

Εγώ βάζω και τυρί στο πιάτο μου, άλλοι δεν το θέλουν μαζί με τον τόνο.Μου την έμαθε η φίλη μου η Χρυσή που έχει μαγαζί στην Αμοργό.

Δες περισσότερα
Διόρθωση συνταγής
Μοιράσου

Υλικά

4-5 άτομα.
  1. 2 κονσέρβες τόνο σε νερό
  3. 1 κουταλιά πελτέ
  4. 1 χάρτινο κουτί ντοματοχυμό
  5. 1 κοφτό κουταλάκι ζάχαρη
  6. 1 σφηνάκι ούζο (ή και λίγο παραπάνω)
  7. 1 κουταλιά κάπαρη
  8. 1 κουταλιά ελιές ψιλοκομμένες (χωρίς το κουκούτσι)

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Τσιγαρίζω το κρεμμύδι μέχρι να μαλακώσει λίγο.

  2. 2

    Προσθέτω τον τόνο στραγγισμένο και τον πελτέ.

  3. 3

    Σβήνω με το ούζο.

  4. 4

    Προσθέτω τον ντοματοχυμό και τη ζάχαρη.

  5. 5

    Αφήνω λίγο να μαγειρευτούν σε χαμηλή φωτιά.

  6. 6

    Στο τέλος βάζω τις ελιές και την κάπαρη αφήνω κάνα 5λεπτο ακόμα.

  7. 7

    Σερβίρω πάνω σε μακαρόνια.

Αντιδράσεις

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι
Μάθε κι άλλα για τα cooksnaps

Από

Έφη ΤουΧάρη
Έφη ΤουΧάρη @cook_8508860
στις
,

Περισσότερες συνταγές του συγγραφέα

Πιτσάκια ομελετάκια

Πιτσάκια ομελετάκια

 Γλυκό ψυγείου πορτοκάλι

Γλυκό ψυγείου πορτοκάλι

 Ρυζόγαλο καραμέλα

Ρυζόγαλο καραμέλα

 Γιουβέτσι με γεύση γεμιστά

Γιουβέτσι με γεύση γεμιστά